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回到工坊,林知晚立刻着手安排。她在工坊后院靠墙的地方,清出了一小片空地,搭了个简易的棚子,确保通风遮阳。
又让梁京冶帮忙,从县里的土产公司弄来了几个专门用来发酵的大陶缸和一批小口的玻璃罐,反复清洗消毒。
她还根据王翠花方子里提到的几种本地草药,去请教了村里的老药农,确认了品种和采摘时节。
王翠花更是干劲十足。
她不仅详细写下了方子,还凭着记忆,画出了几种关键野果和草药的图样。
一有空,她就带着闺女往附近的山坡、沟坎跑,辨认野葡萄藤,标记位置,等待夏天果熟。
林知晚也没闲着。
她利用空间里的资料,查阅了一些简单的果酒酿造原理和卫生规范,结合王翠花的土法,整理出了一套初步的、更规范的改进工艺流程,重点强调了容器消毒、温度控制和避免杂菌污染。
虽然受限于条件,很多现代工艺无法实现,但至少比完全原始的土法前进了一大步。
就在她们紧锣密鼓地准备时,郑怀仁那边终于传来了确切的佳音。
省日化厂派出的技术员和县工业局的同志,将在一周后联合到宁浦村工坊进行实地考察和技术评估。
如果考察通过,就能正式签订“技术协作”协议,工坊的“两证”办理也将进入快车道。
这对工坊来说,是生死攸关的大事。林知晚立刻将全部精力投入到迎接考察的准备中。
车间卫生、设备摆放、原料管理、生产记录、账目明细、样品展示、甚至工人的精神面貌……每一个细节她都反复检查,确保万无一失。
王翠花的果酒项目暂时放缓,但她也很理解,主动帮着工坊做些打扫整理的杂活。
考察的日子到了。
省里来的技术员姓方,是个三十多岁、戴着眼镜、一脸严肃的女同志。县工业局陪同的是个姓刘的股长。梁京冶也特意请了假在家,以备不时之需。
方技术员看得非常仔细,问得也很专业。从艾草的品种、产地、采收季节,到研磨的细度、提取的温度时间、配比的精确性,再到车间的环境卫生、工人的操作规范、质量记录,甚至废料如何处理,都问了个遍。
林知晚对答如流,数据清晰,准备充分。水桃姐、蓝如意等核心工人也被问了一些操作细节,虽然紧张,但也都回答得清楚明白。
当看到工坊自建的简易实验室里那些记录详实的试验数据和那本厚厚的、图文并茂的“生产改进方案”时,方技术员的脸上终于露出了一丝满意的神色。
“林知晚同志,你们在这么简陋的条件下,能做到这个程度,很不容易。”
方技术员合上方案,语气缓和了许多,“思路清晰,基础扎实,尤其是立足本地资源、带动妇女就业这一点,很有意义。你们提出的几个工艺改进点,虽然简单,但方向是对的。我们厂里有些更先进的设备和技术,或许能帮你们进一步提升效率和产品质量。”
林知晚知道,这事成了大半。
中午,林知晚在工坊简