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吃饭的时候不是在吃饭，睡觉的时候不是在睡觉，这话听着简单，细想却深得没底。
正琢磨着，院子外头传来了摩托车的声音。
老K起身去开门，是送餐的人来了。
那人从摩托车后座卸下大包小包，搬进院子里，在石桌上一一打开。
牛肉丶鸡肉丶鱼丶水果丶奶制品丶汤羹，摆了满满一桌子，每一道菜都装得极精致，色香味俱全，热气袅袅地往上冒，显然价格不菲。
等送餐的人布置妥当离开之后，老K招呼周易坐下：「来，吃。这是大昌市最好的私房菜，十年以前我来这里吃过一回，滋味极好。而且这菜不光好吃，还能调理身体，补养元气，男女老少都使得。」
周易早已饥肠辘辘。
刚才那一通训练，把他身上的力气全都榨乾了，胃里像是空了一个洞，咕咕直叫。
他看了看满桌子的菜，又看了看老K，脸上浮现出几分不好意思的神色。
这算怎么回事？白吃白喝？
老K似乎一眼就看穿了他的心思，夹了一筷子菜放进碗里，语气随意：「我正好在这段时间做个实验，需要个实验对象。包吃，还有工资，你愿不愿意。」
「当然愿意！」周易连忙点头，生怕老K反悔似的：「包吃就行，工资我不要，能不能多教我几手功夫？」
老K没有接这个话，用筷子点了点桌面：「先吃饭。」
周易早就饿得前胸贴后背了，也不客气，抓起筷子便夹了一大块牛肉塞进嘴里，嚼了两下就要往下咽。
「慢着。」老K伸手拦住了他，筷子悬在半空，语气不急不缓：
「吃饭，是我给你上的第一课。一定要嚼烂了再咽，把嘴里的食物彻底嚼碎了，嚼成糊状，再慢慢往下吞。心里头不要想任何事情，就是安心吃饭。但也不要太刻意，太刻意就紧张了。怀着享受和放松的心思去吃。」
他收回筷子，自己夹了一小块鱼肉放进嘴里，慢慢咀嚼，咽下去之后才继续说道：
「你要记住。」老K夹了一筷菜送进嘴里，慢慢嚼完了，才不紧不慢地开口：
「进食是人生里头最放松丶最享受的一段光阴。能把这段光阴牢牢攥在手心里，就等于攥住了活着的滋味。这就是那位古僧说的，吃饭时，便只是在吃饭。可这世上九成九的人，举着筷子的时候，要么脑子里千头万绪，要么眼睛黏在屏幕上，要么心不在肝上，魂不守舍。那根本不叫吃饭。」
「心里头别装事，专心吃。一边吃，一边享受，一边放松，嚼透了。」周易一点就透。
「吃饭时的心境，最是要紧。」老K又夹起一箸青菜，搁进碗里，语气和缓得像在说一件家常事：
「心里头若在盘算别的，气血便不会老实地守在肠胃里，消化自然就弱了。不单如此，你精神对滋味的把控也会钝下去。日子久了，嘴里便觉得寡淡，生出些微的厌食来。」
他搁下筷子，指尖在桌面上轻轻叩了两下：「据我这些年观察，奥运会的运动员，进食时心神凝聚丶不杂他想的那一类，体能也要比边吃边劳神的
