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时都?会滚上?贝类的鲜与熟虾的甜。
颜色也于翻滚中，悄然发生变化。
米粥颜色向来雪白，但熬煮的过程中若加入由虾头煸炒过的红色虾油，那么整锅粥的颜色都?将沾染上?淡淡的粉。
粘稠浓香的粉粥内里，肉质紧实颜色淡黄的干贝同剥皮的开背大虾一起，为米粥增加风味，把米香味十?足的粥硬生生增出?一股诱人的鲜。
粥表面，圆滚滚的青色豆子点缀其中，切成扁平长片的香菇铺在粥面上?，偶尔还有橘黄色的胡萝卜小四方粒调皮地隐于某处。
红黄青褐，饱和的色调是食材经高温后焕发出?的生机，璀璨夺目让人无法目移片刻。
“爷爷。”旅行?团内年纪不过十?岁的小女孩，一脸渴望地看向殷殷冒着香气的浓粥，她脖子不自觉地仰起来，天真道：“你们以前吃的这么好啊。”
小孩这一路上?没少听家里的长辈说?，第六区的生活有多苦有多苦，早上?吃的东西又冷又硬，有些时候甚至还要饿着肚子工作?。
听起来惨兮兮的。
小姑娘原本都?已?经做好了来这里吃苦的准备了，她不怕吃苦的。
爷爷奶奶说?。小孩子就要多吃苦多吃亏长大才能有福气。
她安慰自己的时候眼泪巴巴的，没事?的，娇娇能忍受得了。
不就是没有肉吃吗？不就是没有零食吃吗？不就是没有好吃的东西吗？
呜哇呜哇，她能受得了。
于是，从进店起小姑娘就怯生生地打量着，这在她眼里过于简陋的早餐铺。
完蛋啦，娇娇窝在爷爷的怀里瘪着一张小嘴眼泪要掉不掉。
不要啊，她还是想吃好吃的。
“你...你这孩子。”娇娇她爷爷正和好友聊以前的艰苦岁月呢，忽然被娇娇问得一愣，他用力嗅了几下空气，不对啊怎么这么香。
这还是他五十?年前吃的那寡淡的米汤吗？
戴上?老花镜，娇娇爷爷大惊看向导游，这怎么回事?？不是说?来忆苦思甜的吗？
怎么拿这个?来考验老同志来了？
娇娇爷爷想要说?话?，奈何嘴巴不给力啊，那口水就像接了水龙头一样汩汩地往外冒。
“你们这是干嘛？”娇娇爷爷的好友临阵倒戈，从砂锅里舀起一碗浓粥，一边怒目圆瞪，“我们这是来忆苦思甜来的，你们这不是坏了我们的事?吗？”一边嚼嚼嚼，“妈呀这粥真好喝，真鲜，快再让我盛一碗。”
米花煮到极致时，入嘴微微一抿就化了。浓醇的米香入喉，食材丰富的米粥里裹着紧实的干贝，弹压爽口的鲜虾，韧韧的表皮吸了汤汁的香菇片，绵甜的胡萝卜丁，清新脆口的豆子。
一口下去?，海陆交汇，陆地上?的食材与海里的海味发生碰撞。自古有言鱼羊为鲜，单一的鲜味已?妙不可言，多种的鲜叠加在一起更是再上?数层楼。
鲜味跃于舌尖，处理食材时提前的调味生姜的腌制覆盖住丝丝腥气，高温滚过腥气已?然荡然无存，只剩下那股酣畅淋漓能驱赶一切寒意的热，与涌
