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「比赛开始时间到，双方准备，fighting！」
比赛开始钟声一响，林司星和古村一树两人同时打开了小冰箱，各自取出自己的食材。
古村一树拿出来的是一条草鱼，虽然并不是什么名贵的食材，可在味道方面，草鱼的烹饪可就多方式了，其次他所用到的香辛料也有很多，其中辣椒为主，其他香辛料摆列在一块。
「他这是要做什么料理？」
七草美奈看着那条肥美的草鱼，虽然做鱼料理的方式很多，却也有大部分连自己都不会做的。
唯一可以看出，相信料理和辣椒组合，恐怕是辣味鱼，她们现在思考的是辣味鱼的做法。
蒸也可以，炒也可以，炖也可以，炸更加可以，如果上面四种都不是的话，那又会是什么呢？
齐双叶不是很明白的疑惑着，鱼料理吃得不算多也不算少，但和辣椒扯上关系，必然令人联想到川菜、徽菜等等。
以辣对甜的菜系交战，可不是那么简单分出胜负的，如果是吃辣先，那会严重影响对甜食的公平，所以这场料理，就看谁的最快完成。
擅长做鱼料理的蓝小绊很明白辣是怎样的一种感觉，再说了，吃过辣的人都知道，这可不是说用几杯水就可以消除得了的。
有的人觉得，吃辣的时候喝点凉水或者饮料就可以解辣，其实不然，水和饮料只能缓解辣味对舌尖神经的刺激，并不能中和辣椒素，因此也不能减轻辣椒素对人体内部脏器的伤害。
所以一旦是如同麻婆豆腐那种辣味鲜香，恐怕林司星的拿到萝卜牛腩煲的强势会因此减弱。
「那是……A5牛肉……」
林司星拿出准备好的A5牛肉放在台面上，如同雪花般的牛肉深深吸引这观众席的所有人眼球，要知道，这类型牛肉可以世界上最昂贵的，一般学生都不敢买一大块，相反，林司星却准备到这么完美的雪花牛肉。
「那插班生打算是想做牛排吗？或者是炖牛肉？」
中华料理中肯定不会涉及和牛排有关的事，中餐里，牛肉一般都是炖煮炒煲，其他的可以视情况而定，并非一定要那样做。
「如果是拿来做其他的B级美食，到时候岂不是浪费食材吗？」
「暴殄天物啊！」
一些学生似乎根本没看好林司星，拿着一块美味的牛肉，打算做除牛排之外的食物。
要知道，神户牛肉一直以来都是把牛排做成顶级的西餐牛排，那种入口即化的美味，从没拿来做过中华的特色料理，要是说不合适，做出来味道一般，那真的是浪费了顶级食材。
然而林司星丝毫不再意他们怎没看，这牛肉的部位是牛腩，在中国可能是叫国外进口，而在日本本土的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，那里瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。
另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，这可是上等的红烧部位，嘛，牛腱也可以算是牛腩的一种，但筋肉多，油少，甚至全是瘦肉，因此
