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第121章 鱼态寿司与究极咖喱鱼(一)

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    两个会场一直在进行着激烈的评审环节之中,A会场就剩下林司星、久保西条、风见悠。
    而B会场,剩下的都是女性厨师,巧可拉、绫濑美绪、齐双叶、蓝小绊四女,激烈的竞争之中,就看谁能够脱颖而出。
    「接下来,就轮到巧可拉上场,她的料理会是什么呢?让我们拭目以待吧!」
    只见巧可拉推着手推车,上面的透明盖子盖住,一团白色雾气笼罩着内部,看不到里面装的到底是什么?
    「请慢用,我的料理—究极咖喱鱼!」
    巧可拉一大开盖子,瞬间,全场都可以被这股强烈的咖喱冲击震撼了,白色的雾气估计就是压缩着的咖喱香气,在盖子打开瞬间,香气如同压缩的气体那般,瞬间爆发出来,冲击着全场。
    「好香,不用说肯定很好吃!」
    「好像尝一下味道啊,这高级咖喱香气,我的肚子都饿了!」
    一些学生还擦着嘴,口水都快流下来了。
    「这是什么料理?看起来不像鱼料理啊!」
    一个球体的料理,巧可却说是鱼料理,这之间差别确实有点大了,怎么看都不像是鱼。
    好吃肯定是好吃,球上面还有好几个小洞,散发着的咖喱香气是从内爆发的。
    主持人少女看不出有多大的特别之处,硬是要说的话,太单调了,虽说评分标准不是看外表的,味道才是最重要,不过这也的料理却是有点令人觉得怪异。
    「看什么呢,我这个就是鱼料理,不是笨蛋的人都知道,里面肯定别有洞天!」
    「笨……笨蛋?」
    「阿勒,你不是笨蛋吗?不然怎么对我的鱼料理产生疑惑!」
    「那个……我……我才不是笨蛋!」
    面对巧可拉的胆大毫不客气的言语,主持人少女顿时慌张地反驳。
    「我还以为是呢,算了,让我给你们展示一下,真正的究极味道料理是怎样的吧!」
    巧可拉回归正题,她要把自己的料理呈现出来,那就必须正经点。
    「这个怎么吃?」
    横田建步仔细打量这一直散发咖喱香气的料理,要从哪里入手呢?
    「请你们拿起勺子,在球的正前方上敲一下,你们就知道怎么吃了!」
    「这样的吗?那就来试试吧!」
    评审员拿起勺子,轻轻的在球的正上方敲了一下,随即听到咔嚓、咔嚓裂开的声音。
    在球上面开始出现了裂痕,一直裂到尽头,随后就崩塌下去,顿时金黄色队伍咖喱鱼料理就流露出来,碎裂的黑色融入到了咖喱里面,巧克力醇香紧跟着飘散出来。
    「这是……鳗鱼咖喱吗?」
    日奈池莉惊愕地看着那焦脆的鳗鱼,在咖喱的混合下,香味更加的浓郁了,现在又融入巧克力的甘醇,那味道不敢想。
    「对的,用一百二十摄氏度油温把鳗鱼段炸至金黄色,捞出沥干油份备用,起油锅,用爆香蒜末,再将青椒丝、红椒丝、芦笋段加入拌炒,碾碎成咖喱,放入鳗鱼段、调味,炒匀后,再用太白粉水拌匀勾芡,巧克力我是利用低温创造出来
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