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“唱歌跳舞有什么用，吃肉才是正经事。”侯剑说，“别说了，来吃吧。”
“那我可就不客气了。”小胖子笑嘻嘻的坐了下来。
“这个是蒙古烤肉总经理孟宜，小时候我们住在一个大院里，算是邻居。”侯剑给荆天宇介绍，“他这人流里流气，到处瞎混，又不肯结婚，他父母担心死了。这次好容易逼着他做正行生意，就跑到我这里来开烤肉馆。幸好请的师傅还可以，出品不错。要是这次能做起来，也不枉费他父母一番心血。快来尝尝这烤羊肉究竟怎么样。”
荆天宇心想你都说请的师傅还可以了，难道我能说不好吃？不过看起来真是很像那么一回事，他左手戴上手套，右手拿起小刀，在羊背上狠狠地割了一刀，切下一大块烤羊肉来，塞进嘴里。轻轻一嚼，混杂着孜然香气的烤羊肉，就完全化为肉汁，没有半点肉渣。这肉也太嫩了……荆天宇赶紧又割了一刀，不过这次是羊腿。
羊腿肉没有那么嫩，不过更香，囫囵吞了一大块下去。
“这位是瀚海的大项目部主管经理荆天宇，很有来头。”侯剑给小胖子介绍。
“荆经理好。”孟宜说，“我的烤全羊还不错吧？”
“很不错，很好吃！”荆天宇说。
“还有这位是荆经理下面的项目组韦主任。”侯剑说。
“韦主任好，韦主任怎么不动手啊？多吃点，冷了就没这么好吃了。”孟宜说着就从羊身上割了一大块肉，放到韦主任的碗里。
“谢谢孟老板。”韦主任吃了一口，忍不住真心赞叹。
“我可不是老板，我是总经理，烤肉馆的股份我可没多少，要说老板，还是……”孟宜说。
“哎！瞎说什么呢！”侯剑连忙阻止了孟宜继续往下说。
“是，是，我又多嘴了，该打，该打！”孟宜说。
这还有什么好说的，幕后老板就是侯剑呗，要说这蒙古烤肉里面没有侯剑的股份，这也得有人信啊。把好几家日本馆子一起拆了，打通来做蒙古包，还做了这么厉害的装修，又在里面养活羊，差点背景都不行。这可是四季商场，不是普通地方。不过侯剑的眼光不差，蒙古烤肉味道这么好，又在人流这么旺省消费者么高端的地方，应该能够做起来。
“光吃肉多无聊，就没有青菜什么的吗？”侯剑问。
“有，有。”孟宜拍了拍手掌，叫来了一个服务员，“上青菜，大拌菜。”
所谓的大拌菜，在荆天宇看来比较像是沙拉，各种生菜切了放在一起，用醋调味，一点技术含量都没有。不过吃烤肉吃腻了的话，用这个清清嘴很不错。尤其里面有生洋葱，又甜又辣，配着羊肉吃起来非常过瘾。
“再来点黄瓜条什么的。”侯剑说，“再来点主食，最好是面饼，夹着肉吃。”
“就是京城烤鸭那种饼吗？”孟宜问。
“差不多吧，我记得别人有很多种面饼的，你都去看看。”侯剑说。
“好，我马上去。”孟宜说。
“你那些羊肉串羊腰子什么的也上了吧，还有那个羊杂汤。”侯剑说。
