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在前世的时候,白瑞雪不怎么喜欢吃火锅。
每次看到朋友圈里,那些年轻人说什么“这条命是火锅给的”、“是烧烤给的”、“是奶茶给的”,她都无法理解。
毕竟每天她除了一个人在房间里做刺绣之外,已经没有其他的爱好了。
她身边的朋友很少,一共也就那么三两个,她们的性子虽然比她要活泼一些,却也就那么回事,和真正爱闹,爱说笑的年轻人,差距还是挺大的。
可是不知道怎么回事,可能是因为自己偶尔会怀念前世的时光吧,她最近还真就迷恋上火锅的滋味了。
尤其是和路宥期、小豆丁聚在一起的时候,更是能吃出那股子热气腾腾的气氛。
身边的一切好像都热络起来,一家人亲密的围在一起吃锅子,那种感觉的确很温馨。
所以,今天说起要回老院吃饭的时候,白瑞雪几乎是毫不犹豫的表示,她要吃锅子。
由于是夏天,菜品的准备都很丰富,而且白瑞雪在过来的时候,还带上了自己准备好的底料和蘸料。
这个她可不会调,还是路宥期前段时间从饕餮楼买回来的,之前用过一次,还剩下不少,这一次正好全部用完。
黄氏之前吃过的锅子,和这一次的可不一样,看白瑞雪把那些菜叶子也不煮,就那么生的码放在碟子里,不由的疑惑询问:“瑞雪,你这是要干啥啊?这菜叶子还生的呢,怎么就这么放进碟子里了。不如奶奶现在就帮你把铜火锅找出来,咱们把菜叶子铺在底下吧。这玩意越炖越香,铺在底下还能防止粉条糊锅。”
白瑞雪笑了:“奶奶,铜火锅是要准备的,不过咱们这一次不是把菜全部丢进铜火锅里炖煮。而是一边用木炭炖煮,一边添菜。添一点吃一点,这样的味道更好,不会变杂。”
一听白瑞雪的介绍,黄氏立马不赞同的摇头:“不成,你这法子恐怕不行。菜叶子还凑合,你切的那些肉,哪里能煮熟。而且这就是水煮菜啊,不好吃的。宥期哥儿好不容易才死里逃生一回,咱们可不能瞎糊弄,糟践了好东西。”
说白了,黄氏还不相信白瑞雪的做法,这时候,抱着柴火进门的白文哲开口了:“你不懂就不要瞎说,我听说饕餮楼现在就流行这种吃法。还是让瑞雪弄吧,你别添乱了,过来帮我洗几个杯子。我让宥期哥儿回去把他父母和弟弟也一起叫过来,咱们聚在一起好好吃顿团圆饭。”
这一点,白瑞雪还真没想到。
主要他们今天是在白家的老院吃饭,毕竟不是自己家的小院。大魏规矩多,不好把路家的二老也叫过来,免得让人看了笑话。
不料,白文哲却是先她一步想到了,瞪眼道:“都是一个村的,平日里关系好的两家人,都是要凑在一起吃饭的。何况又是亲家,哪里有那么多的说道。瑞雪多准备一点,估计他们待会就过来了。”
白文哲说话的时候,刚刚出去买豆腐和酒水的白正、小豆丁,也从外面一起回来。
听见白文哲刚刚说亲家也要过来一起吃饭,白正立马说:“既然亲家要过来,我这就去宰掉一只鸡。前段时