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来的老人，其他人都是新招的。
桂芬嫂是掌柜，赵竹儿是账房。
两人每天一大早就坐着姜茶专门为他们预订的船，从城外赶往城内，晚上又继续坐着船回家。
若天气不好，实在赶不回来，店里也准备了被褥。
虽然每日在路上耽误一些工夫，可两人宁可麻烦些，也是要回家不愿意住在城里。
桂芬嫂笑道：“东家，你如今越发有范儿了。”
随着生意的扩大，大家对姜茶的称呼也发生了变化。
姜茶虽说没有必要，可大家觉得这般才更能让人服气。
现在生意好，姜茶不再只雇佣相熟之人，还会对外招聘。想要人听话，就得把架子立起来。
否则很多人不会觉得你是和蔼可亲，而会觉得是好欺负。
能早早跟在姜茶身边的人，都是能干又有眼力劲的，自觉变换了称呼。
姜茶笑了笑，道：“今后这家店就靠你们俩了，可有信心？”
她虽然也会经常过来，可平日管事的就是二人。
“东家，你就放心吧，我今日已经摸出了点名堂，明日必是不会如今日一样混乱，我保证在五日内步入正轨。”桂芬嫂不是那种不管做得多好都要自谦的人，她敢于赞赏自己的能力。
而且也不会盲目自大，都能实事求是。
因是与姜茶打交道多了，说话做事都颇有姜茶风范，说话时不少词都是从姜茶那学来的。
“那就有劳张掌柜了。”姜茶拱手作揖。
桂芬嫂也学着她回礼，三人不禁一同笑了起来。
桂芬嫂道：“今日开门红，我瞧着后头的生意不会差。”
如今已经长成亭亭玉立大姑娘的赵竹儿也道：“今日新品都得到了大家的肯定，都称赞味道好。曲奇饼干是卖得最好了，我觉得明日可以再多做一些。”
姜茶之前并未做过饼干，刻意留到总店用来引流的。
饼干对比其他糕点要便宜不少，因为可以一小块一小块的买，可以让普通甚至贫寒人家买些逗小孩。
曲奇饼干的模型是王俭至设计的，原本姜茶是不打算让这位大拿动手，反正要求不高有个大概形状就行，若是复杂了兴许还不烤制出来。
王俭至得知以后主动请缨，他实在嫌弃姜茶出的图案太过粗糙。
这两年王俭至于姜家关系越发亲密，尤其是姜瑞去年上学堂后，他对姜瑞极为赏识，也就经常出入姜家。
他现在和姜家所有人都很熟悉，包括常二爷和赵丰收。
赵丰收现在依旧住在姜家，家中有个壮小伙，总是更加安全，而且还要照看隔壁糕点坊。
姜家不是女眷就是孩童老人，实在令人不放心。
王俭至看他在雕刻上极为有天赋，也就出言教导，如今赵丰收的雕刻手艺突飞猛进，已经不再是从前野路子，是极为能拿得出手的了。
因而王俭至第一时间就知道姜茶要雕刻新点心模具，再看那画图，心中很是嫌弃，就主动请缨了。
姜茶自然高兴，她没找王俭至是觉得这样的事也找他
