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广溪县的罐头厂很有名气,产品出现在全国各地的供销社,尤其是咸鱼罐头和橘子罐头,两种是拳头产品,效益突出。
能进入罐头厂,对夫妻两人来说是绝对满意的,关键八百元的价格对夫妻两人来说没什么压力。
...
日子一天天过去,铺子的生意越来越好,厨艺班也逐渐走上正轨。越来越多的年轻人加入进来,学习娘留下的手艺。
这天傍晚,铺子打烊后,陈老三坐在院子里,看着天上的星星。二狗趴在他脚边,安静地打盹。
“二狗,你说娘在天上,看到咱们了吗?”他低声问。
二狗睁开眼睛,轻轻地“汪”了一声。
陈老三笑了笑,眼里带着泪,却也带着光。
他知道,娘在天上看着他们,她一定希望他们过得好。
他们一定会好好的。
铺子的生意一天比一天红火,邹娟琦和陈老三几乎忙得脚不沾地。每天天还没亮,邹娟琦就起床开始准备食材,陈老三也早早地进了厨房,开始练习刀工和火候。王大柱已经成了铺子里的中流砥柱,不仅做菜利索,连桌椅板凳都能修得妥妥帖帖。街坊们都说,李记家常菜现在是整个镇子上最有人情味儿的铺子。
“邹姐,你们这菜啊,真是吃一口就忘不了。”常来吃饭的张叔一边夹菜一边感慨,“我小时候,我娘做的菜就是这个味儿。”
“张叔,您可别夸我了。”邹娟琦笑着端上一碗热汤,“我也就是照着娘留下的菜谱做,哪敢说多好。”
“不,你这手艺,就是娘的手艺。”张叔认真地说,“你们姐弟俩,真是有福气。”
邹娟琦笑了笑,没说话。她知道,娘的手艺是他们的根,也是他们活下去的希望。她看着厨房里忙碌的陈老三,心里满是欣慰。曾经那个沉默寡言的弟弟,如今已经能独当一面了。
那天傍晚,铺子打烊后,邹娟琦坐在院子里,看着桂花树下的二狗。它依旧趴在那儿,眼神里少了些忧伤,多了些满足。她轻轻叹了口气,心里有些感慨。
“姐,你在想什么?”陈老三端着一壶茶进来,坐在她对面。
“我在想,咱们这铺子,算是真正立住了。”邹娟琦低声说,“娘要是知道,一定会很高兴。”
“是啊,咱们总算没让她失望。”陈老三点头。
“老三,”邹娟琦忽然开口,“你有没有想过,以后要做什么?”
陈老三愣了一下:“做什么?”
“我是说,”邹娟琦看着他,“你以后是打算一直做菜,还是……”
陈老三沉思了一会儿,缓缓说道:“姐,我想把娘的手艺传下去。”
邹娟琦看着他,眼里闪过一丝惊讶:“传下去?”
“嗯。”陈老三点点头,“娘教你的那些菜,不只是为了让我们活下去,更是为了让它们流传下去。咱们不能让这些味道失传。”
邹娟琦沉默了一会儿,轻轻笑了:“你倒是比我有远见。”
“姐,你别笑话我。”陈老三认真地说,“我想开一个厨艺班,教村里的年轻人做