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第86章 惠州梅乾菜

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    陈味盯着手里那本《粤菜选编》,眉头拧成了一个疙瘩。
    书页上的菜谱琳琅满目,却没有一样是他买得起的。
    清蒸石斑鱼要鲜活的海鱼,老火靓汤要瑶柱丶花椒丶虫草花,白切鸡要上等三黄鸡,每一道菜看起来都能夺冠,可每一道菜都让他囊中羞涩。
    津市虽然是沿海城市,可实际上出产的海鲜也只有带鱼,除了带鱼和皮皮虾在特定的季节有卖的,其他的海产品津市人简直是见都没见过。
    更别说什么石斑鱼了。
    还有那些老广常用的食材,或许陈味要是人在老广,还能去农家买些现成的材料,比如这三黄鸡什么的,大不了多掏些腰包杀杀价钱罢了。
    可人在津市,这东西别说他一个小小的钢厂职工,怕是就连市委领导都不一定能吃得上。
    摸了摸口袋,现在陈味身上只有前面攒下来的一点工资再加上这个月刚发的工资。
    加在一起也不过32元钱。
    之前买砧板还欠着王德发38元6角没还呢,等于他现在的资产是负数。
    陈味烦闷地揉了揉额头,不由得合上书喃喃自语。
    「这哪是做菜,简直就是烧钱!比赛的主办方难不成就不能提供食材?」
    还真不能!
    比赛规则早就写在报纸上了,参赛人员除了积极报名以外,还要自备食材和厨具。
    厨具陈味自然是不操心,可这食材倒是直接把他难倒了。
    没有食材就没法解析菜谱,没有菜谱还比个什么赛!
    窗外蝉鸣聒噪,后厨中响彻电风扇的嗡鸣。
    老式摇头的电风扇风力强劲,一个转圈的功夫直接将陈味手中的书本吹得翻了一个页,露出了页面上的一幅简笔画。
    那幅丑陋的简笔画直接将陈味的精神吸引了过去,他歪着头皱眉观看。
    突然注意到画下标注的菜谱名称——梅乾菜蒸肉。
    「嘶——」
    陈味瞬间有些心动,瑶柱白切鸡做不起,这蒸猪肉难不成他还做不起?
    梅乾菜蒸肉,如果没记错的话,这道菜对于食材的要求没有那么高,只需要带皮五花肉和惠州咸梅菜就行。
    等等……
    惠州咸梅菜……
    惠州……
    陈味原本已经提起来的那口气一下子泄了,忍不住摇头苦笑。
    都说了是惠州咸梅菜,那肯定是只有惠州才有,津市去哪里买!
    惠州特产,现在离比赛还有一周,难不成他还要亲自到惠州去一趟只为了买一兜子咸梅菜回来?全国通用粮票他也没有啊!
    被难得到抓耳挠腮,陈味满心烦躁的将那本书丢在了一边,出了后厨往宿舍区走去。
    结果人还没有出后厨,就差点跟风风火火冲进后厨的一个人撞个满怀。
    陈味吓了一大跳,凭藉着身体的本能往旁边跳了一下,这才跟那人错开了身,抬头一看却见是吴小春满头大汗的冲了进来,手里头还拎着个鼓鼓囊囊的布袋子。
    「你这是干嘛去了!」陈味皱眉问道。
    「嘿嘿!」吴小春憨
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