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有他这位有经验的掌柜，再加上掌勺的老人，最紧要的问题解决，别的方面都是小事。
“那我回头再问问她们俩，看谁跟过去，总归也都在这城里，离得也不远，在哪里干活都是一样的。”
见东家这么好说话，李有福也挺高兴的，他已经开始琢磨起来，那边的分店开起来，要如何更快的打开局面……
杜青娘见他们这边没什么问题，就径直去了后厨。
周秀兰、王桂香两人，正在处理中午要用的食材，该洗的洗，该切的切，这些提前的准备工作做好，到饭点的时候，客人来吃饭时，就只管炒菜就好，速度能快许多，她们现在也很习惯这些活计，做起来相当顺手。
“东家来了！”
见她进了后厨，两人都停下手里的活计，走了过来，神色间相当的尊敬，若不是东家让她们来干活，哪来现在的好日子过，拿着每月几百文的工钱，做的还只是做饭菜这样的了轻松活计，可比下地干活轻松不知多少。
杜青娘面带微笑看向两人，把话跟她们说了一遍，末了才问道：“你们俩可以商量一下，看谁留下来，谁去新店那边，不管在哪边做活，也都是一样的，回头还得分别找两个人来，让你们多带带，一个人是如何也忙不过来的。”
两人听到这些话，心中颇有些惊讶，又有些高兴，惊讶的是，这么快就要开分店了，东家果然是有本事的，高兴的是，东家显见是对她们十分看重，这活儿必然是能长久的做下去。
周秀兰就开口道：“东家，我过去新铺子吧，反正都在城里，去哪儿也都一样，桂香胆子小些，就让她留在这边，熟悉的地方，即便没我在，她也不怕什么。”
王桂香让她说得有些不好意思，强辨道：“我也没有那么胆小。”
不过能留在熟悉的地方，她也确实更安心，倒是没有争着过去。
见两人这么快就有了决断，杜青娘也挺高兴的：“那行，就这么定下吧，由秀兰嫂子过去，回头我再教你们几样新的吃食，到时候放到铺子里卖，吸引更多的客人来吃饭……”
两人一听这话，顿时就露出满脸欣喜之色，还能学到更多的手艺啊，那当然是好极了。
周秀兰却是一脸犹豫的开口道：“东家，既然要开新的铺子，那肯定是需要用人的吧，我家小子、闺女，也都不小，可否让他们来铺子里帮忙。”
都是十来岁的孩子，人也不笨，学什么东西应该很快，主要是她就一个寡妇带两个孩子，家里也没有别的什么人，留两孩子在家里，倒底让她有些不放心。
杜青娘心下略思量了片刻，便点头答应了。
村里的孩子，几岁开始就帮着家里干活了，周秀兰的一子一女，也都十来岁，该会的活儿也都会做，小子可以跑堂做个伙计，女孩可以跟在她身边做些洗菜、切菜的活儿，反正这些也都需要人来做。
“他们若是来城里做活，那家里的地，要如何安排？”
周秀兰也是个利索人：“这个好办，把地托给别家种，每年给些租子即可。”
地有人帮着种，不至
