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第227章 冰棍创新

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    暑假里,平城小学和中学下学期要用的课本也在加紧印刷。
    就算车间里有风扇,但机器的轰鸣和热火朝天的印刷气氛,依旧让人心里躁得静不下来。
    回去路上,张蕴清又碰上了食品厂出来卖冰棍的职工。
    不是去年那个中年大叔,这一片是个二十左右的小年轻。
    依旧是骑着二八大杠自行车,后面绑着泡沫箱,沿街售卖。
    每年只有在最热的这几个月,才能在街上看见他们的身影。
    张蕴清叫住他。
    年轻人露出个和善的笑,支好自行车,掀开泡沫箱:「同志,还是两个牛奶冰棒?」
    一边问,一边熟练地掏出两根牛奶冰棍。
    张蕴清点头拿钱:「是,老样子。」
    她现在工作稳定,暑假加班印刷课本也有加班费。
    终于不用像去年一样,只能揣着原主攒的那几毛钱,挑便宜的吃。
    将冰棍递给周北川一根,张蕴清撕开印着新商标的包装纸,随口和卖冰棍的小哥闲聊。
    「冰棍也换上新包装了!和往年比销量怎麽样?」
    小哥把剩下的冰棍重新用棉被包好,半倚着自行车:「是啊,换新包装了。」
    说着,他拍了拍泡沫箱:「原先就是一张蜡纸,印个冰棍名儿。今年厂子搞了商标,顺便把包装也换了一批,印了点花样。」
    「销量…也就那样,和往年差不多。」
    小哥没什麽失望的神色。
    「不过,换上新商标后,听糕点车间的人说,他们生产任务全部超额完成,年底能加奖金。」
    说起加奖金,他眼底闪过羡慕。
    不过,羡慕归羡慕,却也没有想调车间的意思。
    他们冷饮车间,夏天卖冷饮,剩下的糖浆和奶油,冬天能转做糖果。
    这两样都是季节性和节日性很强的产品,他们车间的效益不比糕点车间的差!
    「你们做冷饮的车间,怎麽不研发点新品?」张蕴清咬了口冰棍儿,随口说。
    冷饮的销量和往年没有太大差别,也能预料到。
    因为路途遥远,其他省市就算想把东西卖过来,也不可能考虑无法保存的冷饮。
    所以在平城本地,冷饮市场的大小是固定的。
    不会因为换了个新包装,就有太大改变。
    小哥听了她的话,眼睛亮了亮,随即又摇摇头:「哪那麽容易!厂里做这几种口味的冰棍做了这麽多年,也没想着创新,主要也是考虑到成本问题。」
    就拿糖水冰棍来说,就是水勾兑上白糖,再倒到模具里上冻,成本低廉,卖价也低,谁都能吃得起。
    只卖五分钱,是他们车间销量最好的产品。
    橘子冰棍则是在水和白糖的基础上,又勾兑了橘子味的香精。
    成本没有增加多少,但是能卖到一毛钱,是三种冰棍里利润最高的。
    反而是张蕴清爱买的牛奶冰棍,成本比橘子冰棍高,价格却和橘子冰棍一样,是利润最低的产品。
    这麽多年,几条冰棍的生产线也已经成熟。
  
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