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一场秋雨过后，周家村的黄土地变成了烂泥塘。
五百多号人挤在刚封顶的红砖厂房外头，脚下的胶鞋踩得泥水“吧唧”直响。
人头攒动，黑压压的一片，像是一窝刚炸了窝的马蜂。
吵。
那是真吵。
妇女们的闲聊声、男人们的咳嗽声、还有那几个刺头为了抢个排队位置的骂娘声，混在一起，把厂房顶上的麻雀都给吓跑了。
顾南川站在高高的台阶上，脚下是一张刚搬出来的八仙桌。
他没拿喇叭，手里拎着根半米长的螺纹钢，那是盖厂房剩下的废料。
“当！当！当！”
螺纹钢敲在身旁的铁栏杆上，声音尖锐刺耳，硬生生把底下的嘈杂声给切断了。
“都把嘴闭上。”
顾南川的声音不怎么高，甚至有点懒散，但那双眼睛扫过去，底下几个正要把唾沫星子喷到前面人后脑勺上的汉子，立马把脖子缩了回去。
“进了这个门，你们就不是在那地里刨食的庄稼汉，是工人。”顾南川用螺纹钢指了指大门口那块被雨水冲刷得锃亮的铜牌，“工人就得有个工人的样。谁要是还把那一套抢大粪的劲头拿出来，趁早滚蛋。”
人群里安静了几秒，随后又是一阵悉悉率率的骚动。
“厂长，这都晌午了，啥时候开饭啊？肚皮都贴后背了！”一个光着膀子、把工装搭在肩膀上的壮汉喊了一嗓子。
这是隔壁王家屯的赵铁蛋，以前是杀猪的，仗着一身蛮力，在招工的时候被分到了搬运组。
“吃，肯定让你们吃。”顾南川跳下桌子，嘴角扯了一下，“今儿个第一顿，我让桂花嫂做了白菜猪肉炖粉条，管饱。”
一听有肉，底下五百双眼睛瞬间亮了，绿油油的，跟饿狼似的。
食堂――其实就是几个连在一起的大草棚子，里头摆着几十张长条桌。
几口直径一米的大铁锅正冒着热气，那股子肉香味霸道地往鼻孔里钻，勾得人嗓子眼发紧。
顾南川没急着让人打饭。
他走到打饭窗口，看着那几个负责盛菜的大娘，沉声说道：“每人一勺，不许抖勺，也不许给熟人多盛。谁要是坏了规矩，立马走人。”
大门一开，人群像是决堤的洪水一样涌了进来。
“排队！别挤！”
二癞子带着几个民兵，手里拿着木棍维持秩序，嗓子都喊劈叉了，才勉强让人群排成了几条歪歪扭扭的长龙。
赵铁蛋排在最前头，手里端着个比脸盆还大的搪瓷缸子。
“给老子盛满！多来点肥的！”赵铁蛋把缸子往窗台上一磕，震得木板直晃。
打饭的大娘手一哆嗦，给他盛了满满一大勺，那肥肉片子确实不少。
赵铁蛋端着碗，也不找座，直接蹲在过道上，呼噜呼噜地往嘴里扒拉。
吃了没一半，他突然把嘴里的粉条往地上一吐。
“呸！这啥破粉条？都炖烂了！还没俺家婆娘做得劲道！”
说着，他站起身，把剩下的大半碗连菜带饭，直接倒进了旁边的泔水
