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过不得一个月，渭城全城便没得人不知道绯肠这道美味了。先是在酒楼热销，后来成本降低之后，价格也适宜普通民众。且又美味可口，倒成了寻常百姓家的一道主菜。比肉食便宜，风味却又更胜肉味。由此一来，那销量大增，这也带动猪肉的销量大增，而这时候，郑屠又推出一种唤作火腿的肉食。只因火腿乃是南宋初年才出现，而现在出现在渭城，自然一出现就受到了热烈的追捧。
而这一个月的时间，让郑屠足够用来整治各商铺，而这时候坐地虎李响也开始整治渭城个商业街道的各种混合势力，对付这些无赖、泼皮、闲汉们，李响本就是好手，只是他的影响力并没覆盖全城，以至于在整治的过程中倒也有些阻力。
“哥哥，那城东的过山虎王当，如今却和俺卯上了，昨日与那厮混战了一场，到有些兄弟们被衙门的锁拿了去，如今却要如何做？”坐地虎李响有些尴尬的一早便登门拜访郑屠。这些事郑屠只在幕后居中指挥，并不参与其中。
“哦？”郑屠正在早饭后吃茶，旁边有个娇俏的绿珠在替郑屠打扇。虽是夏末，今日一早却闷热的紧。这小丫头便不管郑屠愿意与否，执意要如此。郑屠也只好随她。
那李响低眉顺眼，斜着眼睛瞟了一眼绿珠，明媚可人，又见那郑屠正似笑非笑的看着自己，不由赶紧将眼脸垂下来，不敢在瞟。
“那过山虎便是与你在渭城并称为‘渭城双虎’的？”郑屠眼角斜了他一眼，吃了一口茶，这才慢条斯理的道。
“正是！”李响忙回道，“那厮的武艺与小人倒也相当，也有些势力，又与那城东王举人家有些关联，因此颇有些棘手！”
“嗯，俺知道了，明日俺便去那城东一次，也看看那厮到底怎生摸样？”郑屠点点头，又轻轻挥动了一下手，李响明白，便要退去，却又听到郑屠的声音。
“话说那王举人家可有个王子养的？”
李响一愣，然后转身施礼答道：“是有个叫王子养的，乃是王举人家的独子，还是个秀才！除此之外，那王秀才还有个妹妹，名字却不得而知，外人知道是才貌双全！”微微踌躇便道：“大官人何不托个媒人，好取那王举人府上探个口风？今后若是那做得一家人，那王举人岂有偏袒外人的理？那城东的地盘还不是大官人的？想来那过山虎王当定然不敢争执。”
“你也知道王当不敢争执王举人家的，你却来撺掇俺。便是小娘子千般美貌，又与我有何干？她家乃是官宦之家，书香门第，怎生看得上俺这个操刀卖肉的屠夫？你这厮却如此消遣于俺，还不快滚！”说笑着，就要一脚踹过去。
李响嘿嘿讪笑，轻轻的避开了，连忙退了出去。却不敢让他踹得实在。那日被郑屠挡住出路的时候，便知道这郑屠的本事，便是自己，也只消他一个指头而就够消受不得了。
待李响离去，郑屠正要吃茶，却忽然间那绿珠举止有些忸怩，不由笑道：“你为何又做这些模样出来？若是有甚么事情，只管说来，你老爹又不是不依你！”
绿珠便赧颜道：“老爹不知，昨日俺爹爹又托了邻居捎
