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县领导本意是怕省里的大人物吃不惯乡下的饭菜,所以早早的提到这件事,到时候去县里国营大饭店吃一顿。
却不曾想,省领导看着叶微意呵呵一笑:“早听说叶同志母女做饭都很香,我看小陈几个在乡下待一个月,都胖了点,可见是伙食好,就在叶同志家吃一点,叶同志,不会觉得打扰吧?”
哟!
哪敢呐!
叶微意笑眯眯的:“能接待您,咱家蓬荜生辉,哪里觉得打扰,那我先回去帮我妈和我奶奶一把!”
这时候大家吃饭都是八仙桌,四四方方,一边坐两个,能坐八个人。
叶微意算了算,坐两桌正好合适。
叶达心细,早就准备了点荤菜,此刻便让自家婆娘将四斤上好的五花肉还有两条大鲤鱼给送了过来。
叶微意割下来一小块,用来焖前段日子让叶报国晒的春笋干,剩下的全部做了红烧肉。
两条大鲤鱼红烧,又杀了一只老母鸡用来炖山里的蘑菇,两只小公鸡用辣椒爆炒。
眼下树上的香椿还有,叶微意弄了点摊鸡蛋饼。
除此之外,叶微意还让叶报国从山里的清水溪里捞了个好菜——螺丝。
都说三月螺,赛肥鹅,这话可不是盖的。
不过这玩意白煮不好吃,有腥味,必须得用香料和辣椒炒,得多多的放油,炒一碟子,用来下酒下饭,那简直是鲜得能让你咬掉舌头。
祖孙三个齐上阵,小余也过来搭把手,到了十二点领导们回来的时候,两桌好菜已经摆好。
红烧肉,红烧鲤鱼,母鸡炖蘑菇,爆炒小公鸡,爆炒螺丝,香椿鸡蛋饼,鸡蛋羹,笋干焖肉,再有一碗生菜一碗手撕包菜。
八个人,满满当当十个菜,可以说是很丰盛了!
柳馥梅是当家的女主人,此刻结结巴巴紧张的不行:“那,那没什么菜,多亏叶达叔的鱼和肉,要不然咱家都招待不来,领导们吃吧!”
叶达眸中带了笑。
这柳馥梅虽然软糯,却也通透,这时候把自己的作用点出来,没有一味的揽功劳。
省领导是有些意外的,真正开吃了之后,就更加意外了。
这红烧肉和红烧鲤鱼倒也还好,这其他的菜,尤其鸡蛋羹还有爆炒螺丝,这越是简单的食材,就越见出真功夫。
省领导是见过大场面的人,这一顿也吃的酣畅淋漓,一头的汗,其他人就更别说了。
他哈哈大笑:“难怪这小陈发福了,这柳同志的手艺实在是好!”
柳馥梅红着脸:“菜都是意意炒的呢,其实也是东西好,咱们也就是随便抄抄!”
领导们行程都很忙,吃过饭后就要离开,不过省领导的魏秘书找到了叶微意母女:“小叶同志,大家都觉得你家的鸡和鸡蛋味道不错,还有那笋干,都想要买一点,你看方便吗?”
柳馥梅赶紧道:“不要钱,你们想吃就拿点回去!”
“那可不行,我们是有组织有纪律的,鸡就按八块钱一只,鸡蛋五分钱一个,笋干一块五一斤,你看成吗?”秘书显然是做了功课才来开口的。