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“我们今天卖吃的!”克劳福一点也不生气:“你们等着瞧好吧!”
“吃的?我怎么觉得会是另一场灾难?”胖警察哈哈大笑:“从来没有听说过你会做饭!我情愿相信胡安的肉卷!起码人家是墨西哥人!”
“我的小甜心从神秘的东方请来了烹饪高手。”克劳福得意非常:“今天总会让你们大吃一惊,奥斯汀,快给我们找一个好摊位!”
“印度菜?”奥斯汀打了个哆嗦。
“中国菜!据说菜品都是来自长城下的紫禁城!”克劳福开始胡吹大气,他都不知道紫禁城离着长城有多远,倒是将“天子守国门”不经意间具象化了。
“真的?”奥斯汀弯腰往车里看了一眼:“莉莉回来了!嗨杰弗里!嗨露易丝!”
“嗨奥斯汀警官!”麦小苗笑着跟奥斯汀打招呼。
“小宝贝儿你可是越来越漂亮了!哇,你这身衣服也是来自紫禁城吗?”
“没有啦!紫禁城现在是展览馆,不卖衣服。”麦小苗今天还精心打扮了一下,穿了周至在杨大师那里替她定制的中式裙:“奥斯汀你又胖了!”
“奥斯汀叔叔是强壮!强壮!小宝贝儿你不能刚回来就被老克劳福带坏了!这位就是来自中国的宫廷厨师?”
“你好警官,我叫乔治。”周至跟着麦小苗和胖子警察打招呼,然后认真说道:“我要纠正克劳福的小错误,我们准备的几道菜式不是来自紫禁城,而是来自比紫禁城还早四百多年,距今千年前的另一个王朝的首都??汴京
城。”
“真的?”奥斯汀刚刚只以为克劳福在开玩笑,现在看到面前这个年轻人一脸认真,不禁狐疑了起来。
“欢迎到时候来我们摊位品尝。”周至微笑道:“并帮我们宣传宣传。”
“神秘东方一千年前的美食。”奥斯汀拍了拍皮卡车门:“跟我来,我给你们安排最好的摊位。”
等到奥斯汀走后,大家手忙脚乱将摊子支起来,麦杰夫才对周至笑道:“肘子真敢开玩笑,居然敢说这是千年前的美食。”
“其实还真不算骗人。”周至笑道:“那个时代叫宋代,宋代宫廷宴会是出了名的寒酸,菜品虽然有十七中,但是多数都是米饭,馅饼和包子,剩下两汤菜,两炒菜,三道烤菜。”
“烤菜就是天花板了,好一点的就是烤羊排,鹿肉熊肉混烤,以及抹上蛋黄烤熟的羊肠,分别叫做炙子骨头,群仙炙,炙金肠。”
“这些菜式的确普通了点。”老克劳福笑道:“还有内脏。”
周至笑道:“宋代皇室算是比较克制的皇室,他们的饮食还真比不上其余城市的土财主们。
“毕竟一千多年前的饮食水平嘛,那时的欧洲吃什么?”
直到公元十一世纪后期,欧洲人终于摸索出了三圃制的耕作方法,学会了把土地分为面积大概相等的休耕地,春播地和秋冬播地三部分,最大限度的利用了土地和牲畜,才终于基本解决了粮食危机。
随着粮食产量上去,中世纪后农民才拥有的耕牛,加上铁制农具的大范围使用,更多土地的开
