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7月6日，吕念和鳗鱼哥出现在了土耳其首都安卡拉的街头。
根据鳗鱼哥的计划，两个人需要在安卡拉留下足够的线索，供那些追踪鳗鱼哥的人去查。
安卡拉是土耳其的首都，也是土耳其第二大城市。
吕念的手里有2900万美金的巨款，可以在安卡拉为所欲为。
吕念同鳗鱼哥商量了一下，决定在安卡拉弄出点儿大动静来。
怎么弄出大动静呢？花钱！花好多好多的钱！
鳗鱼哥在吕念的支持下，在安卡拉最大的商业街上买下了一个商铺，准备开一家土耳其烤肉店。
土耳其烤肉中，最出名的莫过于旋转烤肉。旋转烤肉中又有羊肉、牛肉、鸡肉等十几种分类。将烤好的肉割下来，搭配蔬菜和薯条，上面再撒上酱，然后拿饼卷着吃，这就是土耳其烤肉的标准吃法。
鳗鱼哥投资一百万美元，盘下了一家现成的餐厅。鳗鱼哥连着餐厅经理和服务员一起买下了，只是重新找了一个大厨。
之前的餐厅是做西餐的，现在要改做土耳其烤肉。
因为时间紧张，第一天买下来，第二天就要开门营业。
鳗鱼哥找厨师的方式，也让吕念大开眼界。
在买下来餐厅以后，鳗鱼哥直接拉着吕念到了大街上，一家一家的吃烤肉。
当吃到一家名为“伦恩烤肉”的小摊的时候，吕念和鳗鱼哥同时眼前一亮。
鳗鱼哥直接花大价钱，将摊主伦恩招为了餐厅打出。
其实做土耳其烤肉并不需要多大的技术含量，只是调料和配料不同。
伦恩的烤肉好吃，是因为他有祖传的秘制蘸料。
事实证明，只要是祖传的，都是好东西。
7月7日，中午12点整，鳗鱼烤肉正式开门营业。
开业当天，鳗鱼哥大方的给了所有到店的顾客五折优惠，开业大酬宾！
超大的折扣，再加上伦恩秘制蘸料的威力，顾客们深陷其中，难以自拔！
“吕念，看到了没有？这才是做大生意！”
看到店里，人头攒动，鳗鱼哥心情大畅。
“大山，你可以考虑在纽约开一家分店。”
“可以啊！等这里的生意稳定了，我就跑去纽约开一家分店！到时候你尽管来吃，我给你免单！”
“哈哈哈！！！那我可要天天去吃了！”
“随时欢迎！”
鳗鱼餐厅开起来了，接下来就是正事了。
吕念和鳗鱼哥一连在餐厅里露了三天脸，然后，在第四天一大早，两个人坐上了前往开罗的飞机。
此刻，cia总部的特工们，一脸懵逼。
他们已经确定鳗鱼烤肉是鳗鱼哥开的。
鳗鱼哥没有去意大利，而是跑到了土耳其开烤肉店。
以他们办案多年的经验来看，他们分析鳗鱼哥肯定要在土耳其有大动作。
这正中鳗鱼哥的下怀。鳗鱼哥就是要让他们以为，自己会在土耳其有大动作。
这场斗智斗勇的较量，鳗鱼哥完胜cia。
鳗鱼哥和吕
