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13、第十四章

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    秦珊最终还是只吃到了泡面,因为奥兰多把另一蛊椰子炖奶也喝掉了……
    他果然很喜欢甜食。
    泡面就泡面吧,把食材运用到最佳才是重点。关于泡面,秦珊煮起来也很有一套,先把面饼下锅煮软,然后捞出来用凉水冲十秒左右,最后一步是重新倒入热水,放调味包和面条,以及荷包蛋,她的荷包蛋都不是开火煎的,而是用热锅的余温来煎,形成半熟的糖心,金蛋是洁白金黄的固定色搭配,口感柔嫩到吹弹可化。
    泡面这种东西很神奇,听起来蛮讨厌,煮起来又很香,喝口汤就想吃光一锅,但真正全部吃完了又会觉得莫名恶心。
    秦珊将最后一碗面盛好,端到了船舱里,她的父母哥哥这会已经醒了,被粗绳捆着,双手勉强动作。不过值得庆幸的是,他们可以自己用食。
    于是……沙滩上,饿极了的一家五口沿着艇缘排排坐,哧溜哧溜地吸着泡面。
    那位刚才抱秦珊下树的红发下属随即加入了秦珊的泡面大军,他用银叉卷绕出面条,垂落的面条从鲜美汤汁脱离的瞬间,末端竟然能在半空弹跳好几下,他把叉子送进嘴里,咀嚼着,止不住赞叹:
    “这绝对是我吃过的最好吃的泡面!为什么面条的口感可以这么q?”
    秦珊夹出一根:“很简单,平常大家吃泡面都图方便,喜欢调料面饼食材一锅端。我以前也这样,却总觉得嚼起来软趴趴的,太没有味道。尝试改进了一段时间后,最好的方法就是在面条煮软散后,用凉水冲洗,这样既可以去除防腐剂,还可以提升面条口感劲道,很棒的发现吧。”
    红发下属睁大眼:“你在饮食方面的才能让人惊叹。”
    秦珊挠挠后脑勺,发挥中华民族传统美德,谦虚:“还好还好,每个人都会有个让自己有钻研劲的领域。”
    野外用餐,一般不需要太多的餐桌礼仪和讲究,所以使用筷子吃面的秦珊一家子吃相都很放达,“簌~簌~”的吸溜面条声此起彼伏。
    用叉子的红头发外国人困惑地问秦珊:“明明一个锅里煮的,为什么感觉你们的泡面吃起来比我的香?”
    秦珊举起筷子:“因为我们用的是筷子啊,一根弹性十足包裹着鲜美汤汁的面条,就该刺溜一下,不间断的吸进嘴里,这样吃才更有味道。你这样用叉子卷啊卷,卷到猴年马月,汤汁流失回碗里,吃面的趣味和口味肯定会打折扣。”
    红毛晃了晃叉子:“可是我不会用筷子。”
    “这样,”秦珊从旁边的餐盒里取出两根金属筷子递给他,又用自己的手里的那一双仔细演示了一番握筷姿势和使用手法。
    红毛依样画瓢,在汤里戳了半天,一根也没捞上来。
    “哈哈哈,”秦珊和在她左侧吃饭的二哥瞧着红毛跟手中筷子面面相觑,一脸无奈的样子,忍不住笑了,秦珊止住笑继续教导:“看好噢,不是捞,是夹,夹……哈哈卧槽怎么断了,你手劲太大啦,放轻一点,对对对,怎么又断了,哈哈哈别紧张啊放轻松小兄弟,这可不是在打海战而是吃午饭啦……”
    十分钟后,红毛终于掌握
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