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第666章红薯渣要发酵(第1/2页)
“陈书记，咱们社现在有五十户入股，收了大概二十万斤鲜薯。”老会计拨拉着算盘，
“出一百斤粉条，大概要用一千斤鲜薯。算上柴火、人工、还有买那几口大锅的钱……这成本……”
陈朝阳接过账本，仔细地看着上面歪歪扭扭的数字。
他心算能力极强，很快便摸清了底细。
“成本不低。”他放下账本，看向老李和几位社委，“关键是，红薯渣这部分成本，完全浪费了，没有产生任何价值。
而且，粉条的市场价格有波动，如果销路不畅，或者成本控制不好，社员年底分红，恐怕不如预期。”
几句话，点破了合作社表面繁荣下的隐忧。
“陈书记，不瞒您说，我们也愁啊。”一个社委叹了口气，“这红薯渣，要是能变成钱，哪怕能让社员多吃几口肉，咱们这合作社，才算真的搞成了！”
陈朝阳目光扫过众人：“光靠单一加工，抗风险能力太差。我们得把链条拉长，把浪费的东西，变成新的财富。”
他站起身，拿起石膏块，在桌面上画了起来：“看，红薯—加工—粉条，这是第一条线。
剩下的红薯渣，不能直接喂牲口，但可以发酵处理。”
“发酵？”众人都愣住了。
“对。”陈朝阳解释道，“找个大池子，或者挖个土窖，把红薯渣和一部分麸皮、草糠混合，密封起来发酵一段时间。
这个过程能分解掉一些不易消化的物质，产生酒香，味道变好，营养也更容易吸收。
发酵好的饲料，猪、鸡、羊都爱吃，长得快。”
他环视一圈，目光炯炯：“这样一来，我们就能建起猪圈、鸡舍，搞家庭养殖。
合作社可以统一提供发酵好的饲料，社员分散养殖，猪粪鸡粪再集中起来，就是上好的肥料，返还到地里，能肥田，能进一步改良咱们这苏北的盐碱地。
这就形成了一个‘红薯加工-副产物饲料化-立体养殖-肥料还田’的循环。这才是合作社长久发展的路子！”
一番话，如同在昏暗的房间里点亮了一盏灯。
李生旺和乡亲们眼睛都亮了，他们哪里知道红薯渣还能发酵，只知道就这样，喂猪反正不吃……
正当众人沉浸在陈朝阳描绘的蓝图里时，棚子外传来一阵嘈杂声和木桶碰撞的声音。
陈朝阳循声走出去，看到合作社的社员们，以及不少村民，正排着长队，在一个露天的大水井边打水。
井很深，井绳放下拉起都要费好大力气。
井台周围结满了冰，十分湿滑危险。
打上来的水，浑浊不堪，带着明显的泥沙。
一个老大娘提着小半桶水，步履蹒跚地往家走。
陈朝阳上前接过水桶，入手沉重。
“大娘，村里就这一口井吗？”
“是啊，陈书记。”李生旺接口回答，
“祖祖辈辈都吃这口井的水。
赶上旱年，水位下去，打水更费劲，还得排长队。
