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第九十二章 至诚之道

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    “高手!”
    “真是高手。”
    “好一个龙争虎斗!”
    看着场中各位厨师大展身手,不论是观众,还是评委席上的嘉宾,眼睛中都流露出兴奋和希冀之色。
    不过,也有例外。
    那就是李大嘴,相对于其他人的热火朝天,李大嘴这里就要安静不少。
    甚至可以说是毫无动静!
    “究竟发生了什么?”
    “他这是要退出比赛了么?”
    “不应该啊,能够来到这里的,无一不是厨界翘楚。”
    众人有些迷茫的看着,一时间有些摸不着头脑。
    楚平的眼睛中也流露出一丝焦急,在不开始,时间恐怕要不够了。
    好在,没有多久,几个帮厨就推着一个大木桶走了进来。
    “这是?”
    站在前排的观众下意识的站起身体,伸着脑袋,想要看的清楚一些。
    就连几个正在忙碌的大厨,也用眼睛的余光扫了一眼。
    不过,出乎众人意料的是,木桶之中,没有什么秘制,反而只是一潭清水。
    “原来是清水。。。”
    和众人的失落不同。李大嘴品尝水质后,眼睛却陡然亮起。脸上的表情更是瞬间变得生动起来。
    “好水!”
    “真的是好水!”
    几个满脸疲态,脸上挂着汗水的侍从得到李大嘴夸赞,脸上不由的流露出一分难言的得意。脸上的表情也变得真挚不少:
    “那是!”
    “这水可是玉泉山的!”
    “大内,还有富贵人家,喝的就是这个。”
    “平常人根本喝不到。”
    “这可是龙城最好的水,就算在全国,也能算是上等!”
    “嗯!”
    听着侍从的解释,李大嘴的脸上不由的流露出一丝喜色:
    “煮饭如同泡茶!”
    “水质尤为重要!”
    “陆羽《茶经》有云,最好的水乃是泉水,次等露水,再次等河水,再次等方是湖泊河流之水,井水因为是死水,基本弃之不用!”
    “这水,水质甘甜,柔和,细细品尝,还有一丝山野间的气息萦绕心头!”
    “只有上好的山泉水,才能蒸煮出最美味的白米饭!”
    李大嘴眼睛微微闭上,不停的砸吧嘴,好似回味一般说道。
    咕咚!
    咕咚!
    咕咚!
    在众人震惊好奇的目光中,李大嘴将木桶中的泉水全部倒入大铁锅之中,白色的饱满的米粒,清澈透底的泉水,古朴充满岁月锈蚀的铁锅。
    在摄像机的镜头中,竟然有一种说不出的脱尘感。
    噼啪!
    噼啪!
    噼啪!
    和其他选手不同,李大嘴蒸煮米饭,用的竟然是最传统的工艺。
    铁锅!
    木柴!
    随着一个个木柴燃烧,竟然散发出一种木头特有的清香味。
    “是松木!”
    坐在正中央的谢锋敏锐的耸动几下鼻子,有些诧异的问道。
    “是
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