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一直守在李福宝床边的张红梅，看到女儿眼皮动了，立即上前，
“福宝，你感觉好点了吗？”
“娘，我没事儿了，昨天就是太累了。”她眼里带着笑，心里暖暖的，以前自己生病，从来没有人关心。
她刚起身，就感觉有一股温热的液体流出。
顿时，她的脸爆红。
“娘，你……你先出去一下。”
瞧见女儿的脸色，张红梅朝着床上看了眼，“你这孩子，不就是弄脏了床单，一会儿换了就行。”
张红梅把衣服和递给她，“你去厕所吧，拿上衣服，洗个热水澡。”
“娘，你真好！”李福宝一把抱住她。
“傻孩子，快去。”
想到什么，张红梅把用外汇劵买的卫生巾递给女儿，“一会儿用这个，方便。”
看着手里的东西，李福宝一脸懵，上次在友谊商店见过，只是这东西死贵死贵的，还需要外汇券，她不知道是什么，只是好奇看了两眼。
瞧见女儿眼里的迷茫，张红梅细心又温柔的告诉她用法。
李福宝的眼圈渐渐红了，有亲娘在，真好！
以前就算是生病养母都不会关心她。
等收拾好，李福宝又满血复活。
“娘，上午没啥事，我想去报名。”
“需要娘陪你吗？”
“不用，我知道在哪里？离这里不远。”
张红梅从兜里掏出两百块钱，“这个你带上。”
看着女儿出去，张红梅转身进了餐厅。
关丽娟扯着嗓子喊，“大姐，别走，快搭把手！”
停下脚步，张红梅转身就看到关丽娟，手里拎着两个水桶。
“丽娟，你拎的是啥？”
“您看，好东西！”关丽娟笑的眉开眼笑。
朝着桶里看了眼，张红梅挑眉，“猪下水？”
关丽娟点点头，“嘿嘿，是不是好东西！这个是我一个亲戚送的，你手艺好，做这个应该不成问题吧？”
张红梅忍不住笑，“你这爱好，真不像一个格格！”
“瞧您说的，下乡时饿的不行了，耗子我都抓过！”
张红梅看了她一眼，“行，那你处理干净，我一会儿做，中午餐厅加个特色菜！”
“我弄不干净。”关丽娟爱吃这玩意，但是洗它是个技术活。
“我告诉你方法。”
到了厨房，张红梅告诉她猪肠去油脂，用面粉、盐、醋反复搓洗，再用清水冲洗干净。
一上午关丽娟就跟猪下水打上了交道，滑不溜丢的猪肠第N次从她手里滑下，她后悔了，早知道这么难洗，就不要了，这不是给自己找事吗？
她热的满头大汗，最后还是后厨干活的李婶来帮忙，才洗完。
“李婶，一会儿我的那份给你分一半！”关丽娟感激的握着李婶的手。
看着洗干净的猪下水，张红梅往锅里放油，煸炒葱姜蒜，八角、桂皮等调料，才倒入猪下水翻炒至表面微焦，加料酒、酱油、腐乳、适量水。
边上的关丽娟一脸认真的盯着，
