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第538章 失敬

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    第538章失敬(第1/2页)
    陈老板捧着热乎乎,沉甸甸的肉夹馍没着急走,就站在江天摊位旁边,仔细地瞅着白吉馍的成色。
    烤得很讲究。
    陈老板是江城本地人,地地道道南方人,但是对北方美食也不是毫无研究。
    就拿江天这个白吉馍来说,能激发白吉馍麦香味儿,又不影响白吉馍的口感,极少。
    “看看是不是外酥里嫩。”
    陈老板心中悱恻,小心地咬了一口。
    第一感觉就是烫!
    但是下一刻白吉馍软和的内芯就把陈老板的舌头裹挟了。
    一口就咬了满嘴的肉。
    这肉!
    软!
    糯!
    香!
    烂!
    层次感极强,火候的把握可以说是炉火纯青!
    关键是卤肉汁很特别,陈老板没吃过这么好吃的卤肉汁。
    他抬起头,再次看向江天和林婉清那对忙碌的小夫妻。
    卤肉汁就是他们小两口能赢得这么多客人的秘诀了!
    陈老板经营早餐店几十年,自认对食材和手艺要求极高,也尝遍江城乃至周边各地的名吃。
    可此刻,江天做的肉夹馍看起来普通,却给了他前所未有的味觉冲击!
    本来陈老板还有点不高兴,但是现在却因为一道美食,心中的不快已经烟消云散!
    他佩服难住了!
    顶尖的手艺,难得!
    对方还这么年轻,不愧是山外有山,人外有人啊!
    陈老板三口并作两口将剩下的肉夹馍吃完,甚至还舔了舔手指上沾到的卤肉汁。
    “哟呵,陈老板?”
    这时候排在队伍中的老客户认出陈老板,惊讶道。
    “你咋也来吃啊?”
    “这是?打探敌情啊?”
    “你那老味斋生意不做了?”
    这会儿正是忙碌的时候,陈老板每天这个时候在后厨忙得腰都直不起来。
    今儿稀罕,还出来遛弯了。
    还拿着别家摊位上的吃食。
    江天听到声音,探头看去,这才知道方才买了他家肉夹馍,对他探究意味十足的人,竟然是老味斋的老板。
    “老公,他是那边早餐店的啊?”
    林婉清方才才去老味斋买了鳝丝面,味道确实好!
    不过......
    陈老板这是?
    找茬的?
    不会吧?
    江天没说话,对方要是不满他也能理解,毕竟他的摊位距离老味斋不远,视觉上仿佛摆在了老味斋门口。
    加上他的肉夹馍味道实在是太香了,抢走不少老味斋的生意。
    陈老板和食客们打了招呼,快步走到正在忙碌的江天面前。
    江天还未开口,却见陈老板对他拱了拱手。
    陈老板语气诚恳地说道:“这位小伙子!你这肉夹馍真的绝了!我也做了几十年,自愧不如!佩服!真是佩服!”
    江天愣了一下,随即松了口气,笑道:“陈老板您过奖了,我就是瞎琢磨。”
   
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