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仲舟超负责比较简单的炸鸡,炸鸡腿,炸鸡排等等各种炸货,仲舟超人小,但是这东西坐起来快,所以旁边也有五个人帮着仲舟超处理食材。
仲余谆带着剩下的三个人做一些比较耐储存的熟食。
比如鸡蛋饼,比如锅巴,比如土豆饼,红薯饼,红薯球,还有红烧肉,并且还弄了数量不少的蘸料。
辣的,不辣的,酸的,还有油辣椒等等。
仲余谆做这些东西比较复杂,但是姜容萍那边清洗食材的八个人忙完了就能来帮他,更主要的是,仲余谆想要腌制一些老咸菜。
有这些老咸菜,来不及做饭的时候,一块老咸菜就能吃下好多的饭!
很快,空气中弥漫起卤水的味道,姜容萍掀开盖子加调料的时候,卤水的香气就直接在空气中弥漫开来,那个劲爆!
还有仲舟超的炸鸡的味道,撒上辣椒还有孜然以后,总是让人不自觉的分泌口水!
一行人包括正在做饭的都不由自主的分泌口水!
仲余谆这里的味道奇偶更刺激了,有的蘸水的味道闻起来不重,但是那个油辣椒,还有老咸菜的味道却闻起来的时候却别有风味!
其实,要不是时间不足,他还想弄一些臭豆腐还有豆腐,麻辣豆腐也很好吃啊!
吸口水声此起彼伏,为了缓解彼此的馋虫,一个个的都一边干活一边从仲舟超这里偷鸡腿吃。
为了加快速度,仲舟超有弄了两个油锅。
正好,姜容萍已经将所有的食材放进去了,就过来和面。
“姜阿姨,你这是要做什么?”
“做油条,在弄点油泼面。”
顿时,一片激动的‘哇哦’声响起,一个个的脸干活都勤快了不少。
庞筠到蔬菜基地的时候才下午四点不到,等将所有的事情做完的时候,天已经彻底的黑下来了,幸好车顶上面经过简单的改造,有太阳能板,直接外接了灯泡,一样不影响看东西。
姜容萍的油泼面是做的简单版本的,将小面团做成饺子皮,然后切成长条,水开后捏着切好的面的两头,拉长扔到锅里,面煮好以后就可以捞出来了。
然后放上配菜,将热油往上一浇,油泼面完成!
姜容萍只弄好饺子皮,剩下的就交给每个人自己更生了,毕竟,剩下的步骤也不难了。
油条的面剂子弄好以后,就由仲舟超一个个的炸出来。
虽然,下午的时候被偷吃了不少的鸡腿,但是,庞筠买的食材数量很大,因此,还是剩下了很多很多,多到了需要用桶装的那种。
姜容萍将面弄好以后,就帮着仲余谆一起做蘸水还有那些乱七八糟的东西去了。
卤味将食材放进去以后就等着食材自己在里面发生完美蜕变,剩下的,压根不用操心,他们自己就会变成最美味的样子。
除了蘸水,仲余谆还炖了两锅的汤。
只不过这次的汤比较特殊,是那种大骨汤,这种汤比较养身体,到那时需要炖比较长的时间,因此,仲余谆就接着这个机会一下子炖出来了。
哦,还有一锅奶白奶