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第八百九十二章 厨师5

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    柳逹学到了不少川菜的做法。
    那些酒楼大厨的做菜手法各有不同,且厨艺并不如何高明。
    但柳逹要学的只是菜式的基本做法,所学到的已经足够他研究了。
    柳逹端出一碟子类似零食的东西放在柳柊面前。
    柳柊眼睛亮了,碟子里面的事牛肉。
    但肉切成了薄如纸的片状,拿起来,可见光芒可以从肉片中透过。
    肉片色泽红亮,吃起来麻辣鲜脆,风味独特,乃是巴蜀有名的灯影牛肉。
    柳柊吃得停不了口。
    柳逹告诫:“少吃点儿,等会儿要吃饭了。”
    柳柊哦了一声,对于柳逹等会儿做的饭菜更加期待了。
    半个多时辰后,柳逹将一桌子美食端上了。
    回锅肉、水煮鱼、辣子鸡丁、锅巴肉片、夫妻肺片、东坡肘子……
    每一样都地道且美味,柳柊吃得心满意足。
    他的小肚子都鼓起来了。
    只见他运功,瞬间将食物化为能量。
    柳柊感觉自己还能再吃。
    柳逹却不让他吃了。
    柳逹对柳柊道:“收拾一下,咱们该离开了。”
    柳柊立刻站起身:“我这就去收拾。”
    他们的下一站是云南,想起云南的特色美食,柳柊的口水又要流出来了。
    汽锅鸡、宣威火腿、过桥米线……
    我来了!
    兄弟两个在云南待了三个月,转道广西。
    在广西,柳逹学会了柠檬鸭、纸包鸡、荔浦芋扣肉等美食。
    然后,他们又前往广东。
    此时的广东,已经有不少洋人了。
    柳逹看着眼睛颜色与发色与本国人不同的老外,对柳柊道:“你说,洋人有美食吗?”
    柳柊点头:“有的。”
    毕竟有些西餐的味道是挺不错的。
    柳逹:“等走完了全国,咱们去洋人的国家逛逛?”
    柳柊自然应允:“好啊。”
    柳逹如同在其他地方一样,装做外地来投亲却没有找到亲人、无奈只能出来打工。
    酒楼正好缺人,便招聘了柳逹。
    老板见柳逹长得好,本想让他在外面招呼客人的。
    但柳逹拒绝了,主动表示自己是新人,应该在厨房打杂工帮忙。
    店伙计们对柳逹的识相很满意,对他的态度好了几分。
    柳逹进入厨房,发现这家酒楼的大厨是个年轻的女孩子。
    女孩子叫做张茴香,听这个名字就知道女孩子出身厨艺世家。
    莫怪酒楼老板会这么放心地让那个一个女孩子做主厨。
    柳逹品尝过张茴香做出来的菜,比不上他做的,但也非常不错了,比当初在皇宫参加厨艺比赛的大多数参赛厨师的手艺都要强。
    而且,柳逹总感觉张茴香做出来的菜式的味道有几分熟悉。
    柳逹仔细观察张茴香的做菜手法,越看越熟悉,他应该在哪里见到过。
    忽然,一幕画面出现在他的脑海中。
    柳逹开口,问张茴香:“张三味跟你什么关
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