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白叶欣然点头。
现在客人也不多，晚上大家还是喜欢在外面吹着风聊天，店里面人其实并不多。
“你家就是本地人啊？你这手艺真是不赖，我看你外面的牌子写着白家老号，你这是祖传的手艺么？”
白叶本来是觉得客人要和他聊聊昨天的面条，或者是今天的盒饭，没想到对方和他聊的却是家常。
“不是本地人，但是是本省的，我们家在丰满那边。”白叶老实地说道。
不过是个老家，倒是没什么好隐瞒的，熟识的老街坊也都知道，他们还吃过他从家里扛回来的毛豆呢。
“哦哦。不算远啊。”
“嗯，还行。”白叶笑着点头。“我这厨艺也不是祖传的，是跟我原来待的店的老板学的，但没有拜师。”
“挺好的，学了几年啊？”
“入行三年了，学了大概两年半，老板过世了，我就成了厨师。”
“哦？这是攒够了钱，自己出来单干了？”客人笑着点头，“你这个厨艺，单干是绰绰有余的。”
“也不算是，主要是那家店倒闭了。”
白叶想起了去年年底的事情，想到那时候因为几万块钱的工资打了水漂，他绝望的差点不敢回家。
幸亏那时候遇到了小系统，给他派下了一个个的任务，让他获取到一份份奖金，让他濒临崩塌的信心重新坚定起来。
后面卖酱肉，做酱鸡架，看到钱流水一般赚到才让白叶勇于重新走出去，到大城市里闯一闯。
幸好，他成功了。
到如今，几万块钱，也不过就是他一两天的收入而已。
而且他走上了更大的舞台，他看到了自身的不足。他还年轻，赚钱或许重要，但并不是最重要，他要丰富自己的见识和阅历，也要加强他的厨艺，到那时候，才是他真正赚大钱的时候。
白叶和客人又聊了一阵的，就回到厨房忙活了。
他的短板是见识过的菜肴太少，就市面上那些常见菜，平时反复做这些，店里的客人们也没有什么意见。
一来是好食材好手艺，价格又便宜，大家没有什么好挑剔的。
再者也是因为他们和他一样，也没有见识过太多的世面，不知道都有什么高端的菜。
所以白叶从网上购买了一大堆的菜谱书，也看了不少的高端菜品的视频。
尽快的扩容他对菜品的认知，甚至开发新菜色的灵感。
但是实话实说，他能从网上书上查到的这些东西，其实也是大众都知道的，尤其是他买的几本网红菜书籍，其实都是大同小异，其实就是一些美食网站直接下载的图片。
而且所有的新菜，白叶在他们的小群里询问了之后，发现其实万变不离其宗，其实都是从一些原本的传统菜肴演变而来的。
说白了，是名菜的简化。
看这些东西三天，也不如和高原、舒曼他们聊三分钟的天。
这或许就是专业的和业余的最大区别了。
下班的时候，白叶和张强、林西漠说了他明天接了三桌的宴席，是在晚上，但是中午就要
