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有年轻人们干活，白老爹和姜兰，以及郎父郎母都没事干了。
郎母还好，和张月亮轮番看孩子，姜兰看看白老爹，“那花生和毛嗑、榛子的，你去炒了呗。”
“行。”白老爹向来话不多，是个实干派，听到就起身去干。
这边套环一个个撒入油锅里，激起金黄一片。
他们这边的笨榨豆油炸出来的东西颜色好看的很，第一锅炸好捞出来，白叶几个人就吃了起来。
酥酥香香的，糖放得不是很多，有点点甜而已。
上面还撒了一些芝麻，挺好吃的。
“够不够甜？不够的话，还可以再撒点蜂蜜啥的。”白叶说道。
“就这就行。”大家都表示可以。
他们这一代人都是这样，小时候吃的零嘴还挺甜的，但是大了之后就不爱吃太甜的东西了。
即便是丫丫和辰辰，他们偶尔吃点糖之类的，但是食物太甜却不爱吃。
“爱吃甜的，一会儿我做萨其马的时候弄甜一点。”
东北的大麻花和别地不同，是甜的，是软的。
热乎乎刚炸出来的时候吃，简直没个饱。
第一锅炸好，几根就被大家分了吃了。
随后又是第二锅，也没剩下啥。
“都吃了，还炸么？”江小年问道，手里的半个麻花都有点不好意思吃了。
“这孩子，吃你的。这玩意就是炸完了当时吃的，和其他的不一样。”姜兰笑着说道。
其他的炸完了，整个春节都能拿出来吃。
只有这大麻花，凉了就没有这个味道了，就是刚出锅时候最好吃，油香油香的。
“嘿嘿。”
“师哥，你来炸。我去把这些做了。”白叶将炸咸味套环的工作交给章独岚，自己去将萨其马做出来。
萨其马其实就是发面的面条炸好了再用麦芽糖、蜂蜜等将表面包裹起来，上面撒点果脯、芝麻干果之类的，再固定成型，切成小块。
吃的时候香香酥酥的，很是好吃。
老式都是比较硬脆的，一根一根的能抽出来。现在市面上卖得则是绵软的，甜腻的。
白家做的还是老式的，白叶喜欢硬的，还喜欢一根一根抽出来吃。
炸完这一锅，白叶将所有炸好的都归到一起一同忙活，很快一大盒子就做好了。
家里这么多人，做的自然也就多。每样都是一盆一盆的做，且还是那种大大的钢种盆。
好在家里的地方大，桌子上，茶几上，甚至炕上都有。
俩小孩简直开心坏了，一会儿吃吃这个，一会儿吃吃那个。
白叶这边开始准备炸丸子，先炸素丸子，再炸豆腐丸子，最后炸肉丸子。
白叶这边不用帮忙，倒是江小年那边馅料已经炒好，面也弄好了，大家坐在一起开始包猪儿粑。
“阿姨，这猪儿粑需要地下垫叶子。”
“这好说。”姜兰拉开了柜橱，从里面拎出来一袋子的苞米叶。
这都是扒苞米的时候留的，叶子和叶子洗净后摞在一起，再剪去两边。
