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杭州本地特色，当然就是“西湖醋鱼”。
但池野到底还是有点良心的，没逮着两位香江人使劲儿坑，凌晨两点半，三人，加上三人的团队，一共几十号人，找了一家安静的会所，点了点家常菜，就聊了起来。
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《味觉星球：新生代》的拍摄计划一经提出，便在团队内部引发了热烈讨论。楚晗洲认为，这部纪录片不仅要展现学员们的学习过程，更要深入挖掘他们背后的故事，以及如何将所学应用到实际生活中。“我们要让观众看到，这些年轻人如何用美食改变自己和周围人的命运。”
时瑾微提出了一个大胆的想法：“我们可以跟随几位代表性学员回到他们的家乡，记录他们在当地推广美食文化的经历。这样不仅能丰富纪录片的内容，还能让更多人了解不同国家和地区的真实生活状态。”这个提议得到了大家的一致认可。
为了确保纪录片的质量，团队决定采用多线并行的方式进行拍摄。一方面，由专业摄像师驻扎学院，捕捉日常教学中的精彩瞬间；另一方面，组建多个外拍小组，分别前往世界各地跟踪采访毕业生。翁锦慧负责协调各个小组的工作，并通过先进的通讯技术保持实时联系。
首批被选定的主角之一是那位来自肯尼亚的年轻女孩玛拉。她在学院期间展现了非凡的创造力，成功将非洲传统食材与欧洲烘焙技术完美融合。如今，她已经在内罗毕开设了自己的小面包房，专门制作独具特色的混合风味糕点。每当顾客品尝到这些新奇美味时，脸上都会露出惊喜的表情。玛拉希望通过自己的努力，让世界认识到非洲食材的巨大潜力。
与此同时，另一位主角??巴西青年厨师卢卡斯，则致力于保护亚马逊雨林生态系统。他利用在学院学到的知识，开发出一系列以本地珍稀香料为主角的菜品。这些菜品不仅味道独特，还具有重要的生态保护意义。例如，他设计了一道名为“森林之心”的甜品，选用生长于雨林深处的一种罕见水果作为主要原料。这种水果因采摘困难而濒临灭绝，但通过卢卡斯的努力，越来越多的人开始关注并保护这一珍贵资源。
在拍摄过程中，摄制组遇到了许多意想不到的挑战。比如，在非洲炎热的气候条件下，设备经常出现故障；而在亚马逊茂密的丛林中，如何安全地运输人员和器材也成了一大难题。然而，正是这些困难让整个团队更加坚定了信念。他们明白，只有克服重重障碍，才能真实地呈现这些年轻人为梦想拼搏的精神面貌。
随着素材的不断积累，《味觉星球：新生代》逐渐成型。影片分为多个章节，每个章节围绕一位或几位主角展开叙述。从繁华都市到偏远乡村，从高山雪域到热带雨林，镜头带领观众穿越全球各地，感受美食文化的无穷魅力。
其中有一段特别感人的片段发生在亚洲某贫困山区。一位名叫小梅的中国女孩，因为家庭经济原因，原本无法继续深造。但在获得“味觉星球学院”奖学金后，她得以实现自己的烹饪理想。毕业后，小梅回到家乡，利用所学知识创办了一家特色农家乐餐厅。这不仅改善了
