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因为就是这样的人，喜怒不形于色，让人捉摸不透，才适合做管理人员。
她今年已经三十了，年纪在这里，经验也就在这里。
她来的时候，后厨的男同志们多少有点不舒服，毕竟谁想被一个女人管着。
可后李娇就用自己的实力，让这些人服服帖帖。
林茵看了一下，平时一天能有二十来桌，现在减了一半。
林茵问，“李姐，你觉得咱们应该采取什么措施？打折？还是送菜？”
李娇思索了一下，“打折没必要，送点小蔬菜，倒是可以。”
林茵喜欢李娇的冷静，“对，不打折。咱的味道过硬，不怕这些老顾客不回头。”
还有个最主要的原因。
很多人吃了火锅，肠胃一般都受不了。
而林茵这个不会。
所以她只需要等。
她的顾客在半个月就会回流。
宋长远再会模仿，也不可能和她学得十成十。
她这个火锅店方子，是她从商城高价购买的，再加上自己的经验，再加上调配。
她的火锅底料可以辣而不燥，而且不会混汤，哪怕煮到最后，汤底都是清亮的。
她坚决不用老油，保证了食材的新鲜，肠胃自然不会有过大的反应。
清汤用的还是养生汤。
好几种，外面买都买不到的食材。
宋长远能超过她去，她还真不信。
林茵相信李娇，却还是挨个做了检查，确定没有什么问题，就准备离开时。
李芙蓉来了。
她带着吕美娜一起来的，“茵茵，我知道你今天在，来来，请你吃火锅。”
“又馋了？”
李芙蓉嘻嘻的笑，“你的火锅太美味，我能不馋。”
她点了一个鸳鸯锅。
这是她特意找人定制的，一半红汤，一半清汤。
林茵孕期吃得清淡，所以她只能吃清汤。
林茵这边的清汤有番茄浓汤，还有大骨菌汤，老母鸡汤。
好些人节约的婶子，吃完，还会把汤底打包带走。
林茵知道这些婶子节约的美德，也提供了打包服务。
店里还会帮着把里面的菜渣清理干净。
红汤也有人打包，说是回去分装一下，炖个菜什么的，放一坨，香得不得了。
第263章
林茵不得不说这些婶子的勤俭节约本事不小。
李芙蓉问林茵，“茵茵，想吃什么清汤？”
林茵想了想，“番茄吧。”
酸酸甜甜的，很开胃。
吕美娜还是第一次过来吃，从前李芙蓉喊她，她都不好意思。
一顿火锅得花不少的钱。
她算过账，现在她和李芙蓉的生意做起来了，她想请她吃。
吕美娜又点了一些菜说，“今天放开吃，我请客！我早想请你们吃饭了！没有你们，哪有我今天的吕美娜，不许和我客气，听到没有！”
“好好！你请！”
林茵却道：“给你打八折。”
“嘻嘻，这个可
