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“需要我帮什么忙吗？”他问得直接。
林晚星笑了：“暂时不用。我得先小规模试验一下，看看工艺能不能走通，味道怎么样。需要的话，我肯定找你。对了，你认识的人里，有没有谁会炒茶？或者有类似炒制经验的？”
顾建锋想了想：“后勤处老徐，他家是南方的，好像听他提过小时候家里制过茶。我可以帮你问问。”
“那太好了！”林晚星高兴地说，“有个懂行的人指点一下关键火候，能少走很多弯路。”
吃完饭，顾建锋去上班。林晚星收拾了碗筷，把剩下的窝头用笼布包好放进篮子，锁好门，拎着篮子先去了药材加工小组的工作间。
张嫂和李婶已经到了，正在分拣一批新收上来的柴胡。工作间里弥漫着柴胡特有的苦辛气味。
“晚星来啦。”张嫂抬头打招呼，“今天气色真好。”
“张嫂早，李婶早。”林晚星放下篮子，把窝头分给她们，“家里蒸的，还热乎，尝尝。”
“哎呦，又吃你的。”李婶不好意思地接过来，咬了一口，“嗯！真香！你这手艺，蒸个窝头都比别人强。”
林晚星笑笑，系上围裙，也加入了分拣工作。她一边干活，一边看似随意地问：“张嫂，李婶，咱们后山那片野生的刺五加，最近长势怎么样？嫩叶多吗？”
“多着呢！”张嫂说，“今年雨水好，刺五加发得旺，一掐一把嫩尖。咋，你想采点嫩叶？那东西有点涩口，平时也没人吃啊。”
“我想试试能不能做成茶。”林晚星把自己的想法简单说了说。
张嫂和李婶听了，都觉得新鲜。“做成茶？像茶叶那样泡着喝？能好喝吗？”
“试试看嘛。”林晚星说，“反正嫩叶也不值钱，采来试试，不成也不浪费什么。成了，说不定能给咱们小组多找条路子。”
“那敢情好！”李婶来了兴趣，“晚星你脑子活，你说咋干，俺们跟着你干！”
“行，那今天忙完手里的活，下午咱们去后山，采点最嫩的刺五加芽尖回来。”林晚星定了下来。
下午，日头偏西，暑气稍退。林晚星带着张嫂、李婶，还有闻讯感兴趣的赵晓兰，挎着竹篮上了后山。
初夏的后山，草木葳蕤。刺五加丛生在山坡的背阴处，枝叶舒展，新发的嫩芽在墨绿色的老叶衬托下，显得格外翠绿鲜嫩。林晚星仔细挑选着一芽一叶或一芽两叶的嫩梢，用指甲轻轻掐断，动作轻柔，尽量保持芽叶的完整。
“要这么嫩的啊？”赵晓兰学着她的样子，小心采摘，“这得采多久才够用。”
“先少采点，试验用。主要看工艺。”林晚星解释道，“太老了涩味重，纤维多，口感不好。就要这种刚冒出来不久的嫩芽，内涵物质丰富，做出的茶才鲜爽。”
几个人说说笑笑，手上不停，很快就采了小半篮嫩绿的刺五加芽叶。林晚星又顺手采了一些已经完全变红、饱满圆润的五味子鲜果，准备烘干后搭配用。
回到工作间，第一步是“萎凋”。林晚星将采回来的刺五加嫩叶均匀地摊放
