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【未修改版】
吴浩笑着摇头:“不,是进化。”他指向厨房方向,山庄老板正在土灶前翻炒青菜,锅铲与铁锅碰撞出清脆的声响。“智能烹饪不该是冰冷的替代品,而应该像那位老师傅的锅铲????辅助人而不是取代人,让烹饪成为传递情感
的仪式而非机械的任务。”
“智能烹饪不该是冰冷的替代品,而应该像那位老师傅的锅铲????辅助人而不是取代人,让烹饪成为传递情感的仪式而非机械的任务。”吴浩的声音在餐厅里回荡,窗外的紫藤花随风轻摆,仿佛在应和着他的话。
林母放下筷子,手指无意识地摩挲着碗边的一道细微裂痕??那是二十年前吴浩第一次来家里吃饭时不小心碰出来的。“小浩啊,“她抬眼看向吴浩,眼角的细纹在灯光下显得格外柔和,“你说得都对,但你们年轻人可能不
懂,做饭这件事,最金贵的就是那双沾着油盐的手。”
她指向厨房方向,山庄老板娘正用围裙擦着手走出来。“你看张婶,她家小孙子最爱吃她做的红糖糍粑。去年张婶手腕骨折,用料理机按一模一样的配方做,那孩子吃了一口就摇头说‘不是奶奶的味道”。“林母的声音忽然轻了
下来,“后来张婶吊着石膏,用一只手和面,那孩子吃得眼泪都掉下来了。“
林薇注意到母亲说这话时,右手不自觉地抚上左腕????那里有一道淡白色的烫伤疤痕,是她十二岁那年学煎鱼时留下的。记忆突然鲜活起来:那年冬天她发高烧,母亲就是用这双带着疤痕的手,整夜守在砂锅前熬小米粥,每
隔半小时就搅动一次防止糊底。
“妈……”林薇刚想说什么,却被林磊兴奋的声音打断。
“但这正是需要智能化的地方啊!”林磊的金属义眼在灯光下闪烁着蓝光,“如果当时有吴哥说的‘家味‘系统,不就能把张婶的和面手法记录下来了吗?等我们这代人老了,至少还能让孙子尝到接近的味道。”
吴彤正用手机扫描竹筒饭的营养成分,闻言抬起头来,马尾辫随着动作轻轻晃动:“就是!我们实验室的实习生,十个里有几个不会开煤气灶。上次团建煮火锅,有人差点把速食汤包连铝箔袋一起扔进锅里。“她掰着手指细
数,“早上赶地铁,中午加班,晚上累成狗??能三分钟吃上健康餐就不错了,谁有精力研究火候?”
林母眉头微蹙,夹起一块板栗放进林磊碗里:“你小时候肺炎住院,我每天变着花样给你炖汤。第一天雪梨百合,第二天马蹄茅根....护士都说没见过这么讲究的病号饭。“她的指尖轻轻点着林磊碗边的疤痕,“现在你跟我说,
这些都能用机器预设程序搞定?”
餐厅忽然安静下来,只有鸡汤在砂锅里咕嘟作响。林薇看着弟弟机械义肢上反射的冷光,想起他受伤那年,母亲在ICU外守了三天,靠自动贩卖机的面包果腹,却坚持每天回家给他熬骨头汤。
吴浩轻轻握住林薇的手,掌心有常年握笔留下的茧。“阿姨,“他转向林母,“您记得我大三那年重感冒吗
