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下午，万安镇大营村。
卡车刚停稳，白云笙和魏敏就迫不及待地从车上跳了下来。看着十几座白晃晃的大棚，两人都露出震惊神色。
魏敏拿出相机，往前跑了几步，找好角度直接按下了快门：“咔咔。”
...
周五清晨，蜀香居的门口依旧热闹非凡。虽然电视台的拍摄已经结束，但因为前两天的预热宣传，门口已经聚集了不少好奇的食客，甚至有人专门从城东赶来，只为尝一口“电视上推荐的红烧肉”。
林巧梅早早地安排服务员们在门口迎接客人，还特意准备了小点心和茶水放在迎宾桌上，让等待的客人不至于太无聊。她站在门口，脸上带着职业性的微笑，心里却有些紧张。
“李老板，今天人比平时多了一倍，我们人手够吗？”她快步走到厨房门口，找到了正在检查食材的李哲。
李哲一边翻看今天的菜单，一边点头：“我已经让廖风临时调了两个帮厨过来，另外韩春燕那边也安排了临时工帮忙收银和打扫。你放心，不会影响出菜效率。”
林巧梅松了口气：“那就好。我刚才看到有个客人拿着手机在门口拍，说是要发朋友圈，还问我们是不是真的上电视了。”
李哲笑了笑：“当然上过，而且下周还会播。我们得做好准备，这波热度不能浪费。”
林巧梅点头：“那我再让服务员们多准备几份菜单，今天估计很多人会点招牌菜。”
“对，重点推荐‘红烧肉’和‘秘制酱香牛腩’。”李哲道，“另外，让厨房注意火候，不能因为人多就降低标准。”
林巧梅应声而去。
厨房里，两位主厨已经忙碌起来。今天的食材比往常多了不少，光是三层肉就进了两扇，新鲜的鲈鱼也从凌晨四点就开始处理，香辣蟹的蟹肉也已经清理干净，只等上锅。
“师傅，今天红烧肉的火候得掌握好，不能太软也不能太硬。”帮厨小赵一边切菜一边提醒道。
“知道，李老板刚才还特意交代了。”主厨老陈点头，“今天来的客人都是冲着电视来的，第一印象很重要。”
上午十点，餐厅正式开门营业。门口的队伍已经排到了街角，不少人在议论纷纷。
“听说这家店刚开业就爆红，连电视台都来拍了。”
“真的假的？那红烧肉真有那么好吃？”
“你没看昨天的新闻吗？他们老板说红烧肉用的是祖传配方。”
李哲站在二楼的监控室里，看着大厅里逐渐坐满的客人，心中有些紧张，但更多的是期待。
“李老板，第一桌客人已经点菜了，都是点的红烧肉。”谭静雅走来，手里拿着一份点菜单。
李哲点头：“让他们先上，厨房那边已经准备好了。”
谭静雅犹豫了一下，道：“我刚才听到有人说，我们上电视是不是花钱买的？”
李哲皱眉：“谁说的？”
谭静雅摇头：“是几个年轻人，可能只是随便聊聊。不过……我们要不要做点澄清？”
李哲沉默片刻，道：“不用。清者自清
