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第85章

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    ”
    “外皮酥脆,内里的肉嫩滑,好吃。”
    “真好吃,怎么卖呀。”
    陆续有人问价,容铮介绍道:“鸭脖是十文钱一个,鸭舌与鸭头是八文钱,鸭翅肉多十五文一个,鸭腿二十五文,鸭掌......”
    有些人一听,十多文钱才一个,也太贵了,大部分犹豫起来。
    “各位客官,卤汤都是加了很贵的料,猪骨都往里放呢,成本不低。可以先买几只试试,包你们越吃越上瘾。”
    这时,一个小厮装扮的人,挤上前。
    他家少爷让他到街上找特色好吃的,他试了一小块鸭肉:“这甜辣味倒是特别,这个、这个,还有这个,各样给我来五个。”
    他用手指着几个盆子。
    容铮连忙拿出油纸给他打包:“一共二百一十五文钱,今天是第一天开张,给你抹掉零头,收你二百一十文。”
    小厮爽快地给了钱,叶云收好到推车抽屉里。
    有了第一个,就有下一个,但因为贵,想着买几个试一试,让家里小孩尝尝鲜。
    “给我来三个鸭脖。”
    “我要鸭翅、鸭掌各两个。”
    “我要鸭舌。”
    ......
    容铮打包,叶云负责收钱,一早上就忙忙碌碌过去了,卖了一大半。
    中午两人轮流去吃了碗面,继续守着摊子。
    再说到早上那位第一个买卤鸭的小厮,买回去后对自家胖乎乎的少爷道:“少爷,这是主街新开的小摊,卖卤鸭,你试试。”
    那位少爷打开油纸,便吃了起来:“嗯,甜辣味儿,过后还麻麻的。”他口中还咬着肉,说话含糊不清,
    “不知怎么怎么卤制的,竟然那么入味,好香。从未吃过这么好吃的卤鸭。”
    他吃得快,没一会儿,伸手一摸,发现油纸上空空如也,抱怨道:“怎么买那么少呀。”
    一旁的小厮瞪大眼,看着小山堆的鸭骨头,不知道该说啥。
    那位少爷也发现自己不知不觉吃了不少,但真得太好吃了,越吃越上瘾:
    “快去再多买一些,等下我约了同窗去茶馆,顺便带过去给他们尝尝。”他补充,“你买的吃食不错,有赏。”
    “好咧,谢谢少爷。”小厮拿着赏银,眉开眼笑。
    然而,等小厮再去寻的时候,发现那“绝品卤鸭”快卖完了,他只能将剩下的买走。
    未时四刻(下午两点)的时候卖完了,这卖的速度比预期早呢。
    容铮收拾整理好推车,二人便回去了。
    叶辰给开门:“哥哥,容大哥,我烧好了热水,你们先洗洗,我想着你们下午回来会饿,锅中有饭,一直温着呢。”
    容铮摸了下小辰的头,“小辰,真懂事。”他让叶云先去洗澡,自己则清洗小推车。
    小辰被赞后,笑脸灿然,他也要替家里出力。
    “好,那我洗完澡,先炒菜。”
    “好。”
    第51章请长工
    容铮在院子冲洗小推车,他先将装钱的抽屉拿出来,放到屋里,然后用抹布擦着车身。
    今天卤鸭卖得不错,生意超出预期。
    就是干活的人手不足,处理鸭货挺花时间,自家就三口人,小辰还是个孩子。
    看来得请人来帮忙,让他们专门在院子里宰鸭清洗好,这样出摊回来,我就直接能卤制,明早继续出摊,这样运转起来更快。
    请谁呢?容铮正想着。
    “东家,在吗?”
    姚吉正与他媳妇丁氏来了,容铮答应一声,让小辰去开门。
    丁氏手里提着一个菜篮,笑得淳朴:
    “东家,家里的哥儿到山上摘了香椿,给你送过来,这香椿炒蛋可好吃了,我特意选最嫩的送来,希望你们能尝尝鲜。”
    说着她将菜篮往前递过来。
    “有心了,婶子,多谢。”容铮接过,让小辰拿到灶房给叶云。
    见到小推车,姚吉正好奇问道:“东家,你这是摆摊子?”
    “是的,今天第一天出摊,试试水。是来登记干活的天数吗?”
    姚吉正连忙点头:“是的,你先忙,我俩在院子等等,免得耽误你的事。”
    “哪有,你们先坐下,我去拿登记簿。
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