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不过九村的菜单里竟然各个菜系都有，而且还有国外的一些著名菜式，陆晚晚皱着眉翻着。
不过这个菜单好厚啊，足足几百页，陆晚晚突然有些佩服些菜单的人了。
李和看到陆晚晚自己翻菜单怕司战无聊，于是又给了司战一个菜单。
陆晚晚看了一眼，还是手写的，写菜单的人还真辛苦哦。
不过陆晚晚看到了粤菜这一栏。
这个菜系具有清，鲜，爽，嫩，滑等特色，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。
而且粤菜具有海纳百川的根基，善于取各家之长为我所用。
由北方的“爆法”演进为“油泡法”；由整形烹制的“扒”改进为分别烹制分层次上盘的“扒”，扩大了用料范围；引进西餐的焗法、吉列炸法、猪扒、牛扒、改造成自己的烹调方法和名菜。
借鉴西餐的（sauce）调味汁做法，首创了粤菜的酱汁调味法等。
不要问陆晚晚怎么知道的，因为这个菜单在粤菜这一栏上竟然写出来了！
不得不说这个写菜单的人还真是博学，对菜式竟然这么了解。
而且就算不在一个世界，但是依然没有脱离一个国家的感觉。
果然各个世界都有我大民族，陆晚晚心想。
陆晚晚看着粤菜这一栏的传统美点有些垂涎欲滴。
薄皮鲜虾饺、干蒸烧麦、糯米鸡、娥姐粉果、荔浦秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及各个名小吃肠粉，炒河粉，艇仔粉、及弟粥、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、薄脆、白糖沙翁、咸煎饼等等……
陆晚晚看着就有一种都想尝尝的感觉。
可是这些只是点心，不能点这么多点心啊！而且还没有看菜呢。
又继续翻了翻，出现了新的菜系，陆晚晚眼睛一亮，川菜！
上面有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、麻辣香水鱼、板栗烧鸡等到……
陆晚晚觉得自己没救了。
她还是控制不住内心想要都来一份的悸动。
啊啊啊啊啊！！！她为什么没有早点来这里啊！九村简直是个天堂！这里什么菜都有！是吃货的天堂！
甚至还有非常多的外国菜，咖喱土豆鸡、炸鸡排、蒜味猪排、辣味红酒烤羊排、咖喱鸡丁锅、蒜蓉黑椒牛扒、芒果鸡柳、香煎牛肉扒、香草牛肉扒，红椒焗时蔬、烤三文鱼土豆酪、冷烤鸡、酸辣肚丝、蒸鸡蛋肉卷、布列塔尼式烩土豆……
还有一些布丁和时蔬汤。
当然啦，比较经典的鹅肝啊，松露，法式红酒焗蜗牛，什么小和牛排什么的，这些也有，但是上面显示的概不提供。
不得不说这个老板还是挺神奇的，你不提供就不提供呗，可你偏偏画上了，平白勾引人嘛。
而且虽然外国菜的绘画也画的很好看，但是陆晚晚还是看出了画画的人在外国菜时有一些敷衍，没有画自己国家菜时那么投入了。
