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第1535章 晓月的专属

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    干腌肉的做法是将新鲜的猪肉切成块后,全身沾上一层厚厚的盐巴。
    准备好这个工作后,就找来无水无油的大瓦缸。
    先在瓦缸的底部铺洒一层厚厚的盐巴,然后码一层猪肉进去,再撒一层盐巴,又码一层猪肉。
    依照这个顺序下去,直至一层盐巴一层猪肉的码到了缸颈,然后,再于顶层来一层厚厚的盐巴封口。
    如此,这一缸腌肉就算是完成了。
    最后,只需要将瓦缸密封起来即可。
    李青峰准备的瓦缸较大。
    一个瓦缸大约能码五十斤猪肉。
    他码了两个大缸,刚好一百斤左右。
    另外一百斤猪肉做腊肉。
    一百斤猪肉做肉干。
    眼下也已经八月了。
    虽然说准备年货还早了点,但是,肉不嫌多嘛。
    剩下的小部分猪肉跟内脏什么的,就留着这几天吃了。
    晚饭的时候,李青峰煮了一大锅猪杂汤。
    还有香喷喷的烤排骨跟红彤彤的红烧野猪肉。
    猪头则是整个做了卤水。
    猪蹄暂且不动,留着明天做猪脚汤。
    晚饭的时候,两个小家伙都吃得肚皮圆鼓鼓的。
    子衡觉得今天下午的劳作算是没白做。
    心里想着,自己刺激金钻两句就能吃上野猪肉了。
    下次想吃什么,是不是也可以借助金钻的手?
    子瑜一手拍着小肚肚,一手指着排骨:“肉肉!”
    “爸爸,肉肉。”
    李青峰直接将剩下的排骨连盘子一起端起来,一声不吭的往厨房走去。
    子瑜还没反应过来,愣愣的盯着厨房门口看。
    没一会儿,见爸爸两手空空的出来了,她又连忙指着石桌上的红烧肉喊:
    “肉肉。”
    “爸爸,肉肉。”
    李青峰脚步没停,一溜烟走到桌边,端起红烧肉就走。
    子瑜再度愣住。
    又见爸爸两手空空回来。
    还指着桌上剩余的肉喊:“肉肉,肉肉。”
    这次,李青峰将所有肉一次性全部收入厨房里。
    子瑜终于反应过来了。
    哇的一声,张嘴就哭。
    一声过后,就是嘴巴圆张,张到极致大,却哭不出声音来。
    显然是悲伤到了极点。
    家人们,谁懂啊。
    眼睁睁看着一堆香喷喷的肉肉从眼前眨眼间就消失了。
    这种悲伤,有谁能懂啊!
    郁闷死了!
    虾头男!
    这一天似乎很漫长。
    尤其是对绿水村的村民们而言,更是长夜漫漫。
    虽然抽水机给田里灌溉了足够的水。
    但是,夜里没有人守在田边,他们又不免担心烂棍那个烂人会暗中使坏。
    比如半夜去扒开他们田里的水。
    虽然青峰已经安排了抽水机工作,但是,抽水机是要烧柴油的。
    也就是说,那灌溉进稻田里的每一滴水都是花钱买来的。
    即便这钱有青峰兜
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