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男人是和同伴一起来的,东西卖光以后便去和朋友一起蹲墙角。他一直留意着盛清,时不时还要和朋友说上几句,大约在嘲笑盛清不懂得如何卖东西,瞎搞。
盛清也不急,她慢悠悠地筛选目标,直到一个体型稍微胖些的女人走进胡同,手里还提着一个塑料袋子,隐约能看见几块骨头在里面。估计是刚吃完自家带来的饭,准备扔垃圾或者把骨头给狗的。
盛清眼前一亮,拎着小篮子颠颠地跑过去,笑容灿烂,“姐,要鸡蛋吗?野鸡蛋,可好吃哩,除了鸡蛋还有刚做好的鸡肉,蘸着酱料吃可棒了。”
不远处的男人嗤笑一声,心说人家一看就是吃完饭出来的,怎么还会再买什么做好的鸡肉?好歹直接拎一只鸡过来,让人家回家做啊!
令男人意外的是,女人还真就停住了,好奇地往盛清篮子里看。
盛清微微一笑,并不讶异。
她选客人是有讲究的,这女人吃得起肉,体型看着也蛮富裕,应该是个舍得在这方面花钱的人。加上是女人,也得考虑家里的日常生活,鸡蛋也可能卖的出去,最重要的是,盛清今天带来的中药是治疗宫寒和辅助减肥的。
盛清不求第一天就把东西都卖出去,她的目的是拉长期客户。
盛清神神秘秘地掀开盖子,低声道:“这是白切鸡,粤菜,咱这边没有,您先尝尝。”
鸡肉是已经切好的,盛清还专门切了几块小的留着试吃用。白切鸡单从色相上来说并没有多美味,就是一只煮的白白嫩嫩的鸡,要蘸了酱料才好吃。
女人叫赵佳,在纺织厂里的确算得上家境不错的,平时对吃也很有研究,吃起东西来十分讲究。她看了两眼便失去兴趣,这鸡看着就没有味道,根本就是白水煮的嘛,她还以为自己能看到辣子鸡之类的呢。赵佳摇摇头,挥了挥手里的塑料袋,示意盛清自己已经吃过午饭。盛清笑的温和,“没关系,尝一尝,全当交个朋友了。”
盛清用事先准备的竹签扎起一块鸡肉,蘸蘸酱料递给赵佳。
肉已经到眼前,再拒绝不太好,加上这大小是块肉,又是免费的,不吃白不吃。
抱着这个想法,赵佳迟疑着接过竹签,盯着鸡肉看了两秒,蹙眉咽下肚。看得出来她原本对鸡肉没抱太大期望,只是鸡肉入了口,味道就和她想象的不太一样了。盛清煮的鸡肉紧实滑嫩,高汤入了味,加上盛清特别调制的酱汁,鸡肉越嚼越香,简直不要太好吃!
赵佳眼前一亮,也顾不得自己刚吃过午饭,扭头又扎起一小块,这回谨慎地多蘸了些酱料,味道更美味。赵佳脸上溢出幸福的笑容,再也挪不动脚步看其他人的摊位,追着问盛清,“这是粤菜?啥叫粤菜,我咋没吃过。”
“离咱们这边远着呢,我也是跟一朋友学的。”
“怪不得,”赵佳似是想买,但又惋惜道,“可惜我今天吃过午饭了。”
“没关系呀,”盛清弯唇笑起来,灵动的眼睛如同一汪清泉,看起来真诚又可靠,她详细解释道,“我是烟霞村人,特意做了白切鸡来,就是怕路上凉了不好吃,白切鸡不怕凉,晚