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从第一眼见到吴容秉起,老郎中就觉眼前后生非池中之物。
不管是他的容貌气度,还是他的言行举止。包括他知道治腿需要先断骨时的态度.......无一不在告诉他,眼前这个年轻的后生,是个有作为之人。
他有治腿的韧性儿在,往后再遇大风大浪,他也必不会轻易倒下。
“你这两日且暂先在家好好休息,待两日后,我亲自登你的门去。”然后又让吴容秉留个地址。
这治腿不比其它的病,好登门来看。一旦断了腿骨,他便只能卧床休息,而那只断了骨的腿,万不能再受一点力气。所以,为病人考虑,还是他登门去治的好。
“多谢老前辈。”吴容秉恭谢。然后,把自己目前所居之处告诉了高郎中。
因吴容秉不便出行,所以过来时叶雅芙临时雇了辆车。
这会儿夫妇二人向老郎中道了别,又登车回家。
想到往后出行能便利一些,叶雅芙便把心中想法告诉了丈夫:“等忙过这阵子,择个合适机会,我找书文兄弟帮忙看看骡车。日后出门,家里还是有辆车更方便一些。”
吴容秉心里多少有些苦涩,如今他差不多算是废人一个,就算能抄书、甚至教书挣钱,也有限。
等到两日后开始正式治腿,他估计之后的一段时间,都只能卧床了。不能行走外出,更是少了挣钱的机会。
可家里开支又多。
所以,也只能暂时靠她接济。
“你拿主意就好。”既她这会儿说了出来,想是心中已有打算。吴容秉没有任何意见,只让她自己拿主意。
其实眼下正是缺银子使的时候,叶雅芙都犹豫起来,到底要不要一口价卖了那食方,先赚一笔再说。
可想到后期的利润,她又放弃了。
无疑,长远利益来看,肯定是从中抽成更为划算。而且比起一口价来,能赚得多得多。
她细算过,一份排骨目前卖十文,而一斤的排骨可做四份。一斤小排是二十文,也就是说,一斤的排骨,可赚二十文。那些调料的本钱有限,算一斤是两文钱的本钱,那一斤排骨的净利润也有十八文。
这十八文中,她抽四成,也就是七文二。
这只是试吃阶段。
等真正把这道菜当招牌菜,价格会再往上提一些。不说多,就算是十二文一道。那一斤排骨的净利润也有十文钱。
一天保守估计做个四十份,那就是一百文。
以后每天呆家里什么都不必做,只靠这一道菜,便可日进账一百文。
而一天一百文,一个月便是三千文钱,也就是三两银子。
何况,每天四十份只是保守估计,且每份定价十二文,按市场价来算,也是很低了的。
若按畅销程度,以及每一份的量来算,一份十五文差不多。
但叶雅芙只能保守着算。
而且,如今只是拿这道菜先打个头阵,若是行情好,后面还有很多食方可以和这些酒楼合作。
这般想了一路,想得叶雅芙是热血沸腾。
只觉还是城里机会多
