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第883章 辽东的大势……

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    听到这番吹捧之辞,常二郎不禁一乐,相当自信地吸了吸鼻子,给自己也舀了一碗参鸡汤,美滋滋地喝了起来,一面说道。
    “那是自然,别的不敢说,但单论烹饪美食,常某还算是有几手的。”
    “我大明境内的诸多菜系,常某皆有涉猎,就像这道参鸡汤,想必老弟你猜不到它源于哪里吧?”
    解缙不禁微微一愣,看了一眼那炖得已然完全脱骨的鸡肉,忍不住给出了自己的答案。
    “这辽东之地,向来就喜欢各种炖菜,可是听大人这话,似乎这参鸡汤,并非是源于辽地?”
    “哈哈,不愧是解缙,没错,这道炖品佳肴,还真不是辽地原创。”
    常二郎又美滋滋地喝了一口参鸡汤,咂巴咂巴嘴这才开口道。
    “老弟,其实这道参鸡汤的做法,源于我大明五岭以南的两广之地,首先得选用上好的童子鸡,清理干净洗净之后,把适量糯米、栗子、白果塞入鸡腹中,待用。
    之后就准备一口沙锅,把已经加工好的童子鸡放入锅内,加适量水、人参、鹿茸、红枣和调味料,小火炖煮至少一个半时辰的时间。”
    “此汤,具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效,清淡鲜美、营养价值极高,四季食用皆宜……”
    听到了常二郎的这番解释,解缙越发地佩服这位学识渊博的常二郎。
    没想到他居然连那广式菜肴居然也有所涉猎,品尝着这味美汤鲜的参鸡汤,不大会的功夫,解缙已然感觉一团暖意从腹中升起,浑身都感觉暖洋洋的,份外的舒服。
    。。。
    常二郎也是美滋滋地干着参鸡汤,说实话,他之前也没太注意,参鸡汤这玩意到底原产地是在哪里?
    可是自打他来到了这辽地之后,遍寻不得这道在后世颇为经典的朝鲜族美食。
    之后一打听,这才从商贾那里知晓,广式美食里边,的确有着一道这种烹饪做法的家常菜之一。
    而在另外一个历史时空,十有八九也是由于大明的商贾成天瞎鸡儿乱窜,然后将这道佳肴传递到了朝鲜半岛之后。
    这些最喜欢把别人的东西据为己有,然后成天吡吡全宇宙都是他们高丽棒子的傻鸟,硬成天打着大喇叭,将中国广东粤式汤菜类的家常菜,吹嘘成为了他们高丽棒子的宫中最顶级料理。
    呵呵,一想到这,常二郎就觉得蛋疼,不过自己既然来到了这个时代,自然不会由着那些高丽棒子们继续瞎哔哔。
    看到那解缙又盛了第二碗,喝得满面红光,脑袋顶上都开始冒起了热气。
    让常二郎不禁怀疑,这位在辽地也新纳了一房妾室的解大才子,是不是这段时间忙于房事,以至于体质过虚。
    寻思着回头是不是给这厮整点鹿血、鹿茸酒,又或者某鞭酒给他好好补上一补,省得脸上的黑眼圈都有些发青,一副亏虚的模样。
    别上一世被冻饿而死,而这一世,却因为马上风而凉凉,那么可就真搞笑了。
    两碗参鸡汤下肚,感觉自己此刻精神气已然恢复人生巅峰的解缙顿时觉得自己强得可怕。
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