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小脸憋得通红，两条小短腿迈得飞快，抱着锅哐当哐当往前跑。
鲁明在后面追得气喘吁吁，心想这祖宗精力真好，等他长大还得了。
御膳房的掌膳方御厨正蹲在灶台前，忽然听到门外一阵喧哗，夹杂着“殿下您慢点”“让路让路”的喊声，心里咯噔一声，冲到门口探头一看——
十一殿下正抱着一口黑乎乎的东西向御膳房跑了过来，后面还跟着满头大汗的工部尚书鲁明。
方御厨的脸色唰地白了，他想起上回御膳房米缸被炸的惨状，一个箭步冲到门口，张开双臂拦住了小殿下的去路，声音都吓劈了：“殿下！殿下您不能进去！御膳房刚修好！快要午膳了，皇上还等着用膳呢！”
承煜抱着锅仰起头，小脸因为用力涨得通红：“方伯伯你让开！煜儿今天不做实验！煜儿是做菜！”
方御厨看着小殿下怀里黑乎乎的东西，又看了一眼后面赔笑的鲁明，将信将疑：“做菜？用这个？这黑乎乎的……能做饭？”
“这是炒锅！可以炒菜！煜儿教你用！”
方御厨犹豫了片刻，看了一眼旁边跟着的工部尚书，心放下了一半。他侧身让开一条路，但还是挡在灶台前面：“那……殿下您不能碰火。”
“煜儿不动火，方伯伯你动！”承煜把锅往方御厨手里一塞，自己退后三步，开始指挥，“方伯伯把锅架上，放油！”
方御厨心里直打鼓，平日做菜无非是陶罐炖、竹笼蒸。这黑锅底这么薄，火一烧不就漏了？
“放葱姜！然后放肉！”承煜踮着脚尖喊。
油热起来，葱姜下锅爆香，滋啦一声，一股浓烈的香气猛地窜上来，把满屋子的蒸煮味都盖住了。方御厨手一哆嗦：“这……这什么味儿？”
“香不香？”承煜得意地仰着小脸，“快点放肉！”
方御厨手忙脚乱地把肉片倒进去，拿汤勺一翻，肉片在热油里迅速变色，边缘微微焦黄，裹着油光，香气瞬间炸开。
“加菜！菜！”承煜指着旁边的青菜叶子。
方御厨又往里扔了一捧青菜，几息功夫，一盘青翠油亮的炒肉片就出锅了。
承煜踮着脚尖，用方御厨递来的筷子夹起一片肉塞进嘴里，嚼了两下，眼睛倏地亮了，嘴角沾着油，腮帮子鼓鼓的。
方御厨也夹了一筷子，表情从“将信将疑”变成了“震惊”。这菜的口感，确实和陶罐蒸煮出来的完全不同——青菜清脆爽口，肉片鲜嫩多汁，边缘带着微微的焦香，每一根菜叶都裹着薄薄的酱汁，咸淡适中，鲜香合一。
他低头看着灶台上黑乎乎的铁锅，再看了一眼旁边垫着脚等夸奖的小殿下，脑子里只有一个念头：我做了三十年饭，到头来还不如一口锅？真是三十年白干！哭死！
承煜看方御厨一脸悲伤，没有夸他的意思，立马端起盘子跑到门口对着外面探头探脑的侍卫和太监喊：“你们尝尝！快尝尝！”
小顺子被自家小殿下塞了一片肉，嚼着嚼着，眼睛也亮了：“殿下！这个好吃！比炖的好吃！又香又嫩！”
旁边一个侍卫也尝了一片，连连点头：“这菜好香！比蒸的好吃多了！”
“炒的！”承煜举着盘子，仰着小脸等夸，“煜儿厉害吧？”
“殿下厉害！”
“殿下太厉害了！”
这时，旁边一个年轻侍卫凑了进来，摸了摸灶台上是铁锅，忽然心血来潮，抽出佩刀，往锅沿上轻轻一磕。
“铛！”佩刀的刀刃卷了一道豁口。
“！！”
满屋子人瞬间安静了。年轻侍卫举着卷了刃的菜刀，眼珠子都快瞪出来了：“这、这……这锅比我的刀还硬？！鲁大人！您用的是什么铁？”
鲁明接过铁锅翻来覆去地看，也是一脸懵：“就……就是寻常生铁啊。殿下说火要烧得旺，我就——”
话音未落，他猛地闭上嘴。
糟了糟了糟了！鲁明在心里连骂了自己三声，这是能说的吗？虽然是小殿下随口提的点子，听着简单，但做出这种强度的铁，他要是嘴快全抖搂出去，万一传到别人耳朵里……
鲁明快速瞥了一
