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39过冬的计划

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    39过冬的计划(第1/2页)
    享用完鲜嫩多汁的鸡腿和鸡翅后,林宸撕了块鸡胸尝尝,果断放弃了整条拿起来啃的冲动。
    “毕竟是鸡胸肉,在没有用盐水腌渍的情况下想做的又嫩又多汁显然是不太可能的,所以我准备稍微处理一下。”
    他的手仿佛装了精准雷达一般,手指握住鸡胸轻轻一抠,整块鸡胸便被完整取下。
    隐藏在松鸡肚子里的野生菌裹挟着美味鲜香的汁水流到锅里,那股香味之浓郁,堪称此次冒险旅途中到目前为止最香的一次。
    将两块鸡胸肉全部撕成鸡丝,鸡架上残留的锁骨肉、骨盆肉也都被他细心地一一抠下。
    所有鸡架、鸡骨、还有鸡头鸡爪转移到小锅里,他将撕下来堆成小山似的鸡肉混合着锅底所有的鸡油、鸡汁、还有野生菌和藠头叶抓拌均匀,简单摆了个火山的造型。
    “看!阿拉斯加丛林限定款,手撕烤松鸡胸肉丝佐野生菌沙拉!”
    听到从自己嘴巴里念出来的一长串名字,林宸自己都有些无语地笑了。
    给镜头拍了个特写,他也不管有没有人看见,反正节目组的人肯定有全程录像,有素材提供就行。
    抓起一把鸡肉丝混合着多汁的野生菌片塞进嘴里,鸡胸肉特有的干涩口感消失不见,每一丝纤维中都吸饱了鲜美的鸡汁菌汤。
    搭配上野生菌厚实饱满的口感,牙齿每次落下,都能体验到齿缝间爆汁的快感。
    藠头叶的加入堪称点睛之笔,类似大蒜叶的独特香气恰到好处地将野生菌的鲜美硬生生拔高一层,就连难吃的鸡胸肉都在此刻变得美味许多。
    一口气消灭完整只松鸡,林宸心满意足地打了个响嗝,往身后木头地板上一躺。
    “爽!”
    【在北美洲野外享用美味的松鸡料理,幸福感+5】
    “只给了5点吗,哼,果然在意料之中。”
    经过这么多天的实验,他感觉自己已经进一步摸清了所谓的幸福感获取数值高低的模式。
    松鸡作为全新的猎物,又是截至目前期待感最高的料理,能带来的幸福点数绝对不会低。
    加上之前暴雨时不得不被迫压缩食物所积攒下来的饥饿感,累计起来后爆发的幸福感肯定不会低于6点。
    问题就在于他先吃了鸡杂,然后才吃的鸡肉,分摊掉了一部分幸福感,所以最后才只剩下5点。
    假如那时候忍着饥饿不吃,单次能获得的总量绝对能达到6点往上。
    简单休息了一会儿,感受着身体里慢慢涌现出的力量,他重新坐起,拿起军刀倒转过来,用刀背将鸡架鸡骨一一敲碎,鸡头对半切开。
    利用平底锅中残留的少许鸡油将鸡骨简单炒干,再倒入大量清水架到炭火上炖煮。
    “骨头中隐藏的骨髓主要成分是脂肪,将骨头敲碎再用大火熬煮,就能将骨髓全部逼出,就跟之前煮的鱼汤一样,会呈现出明显的白色。”
    由于鸡骨并没有多少,汤锅里又装了苹果汤,所以这次他只能用平底锅来煮,通过时不时的加水来确保不会煮干。
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