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白骆晴做了一个千层蛋糕,其实她的技术和真正的甜品师比起来还是有一段距离的。
但是由于镇子上的人根本没见过千层蛋糕,所以大家都很新奇。
因为没有奶油,所以白骆晴就把奶油替换成了果酱,没有想到有出其不意的效果。
“从来没吃过这种糕点,味道居然不错。”
老板吃过白骆晴的糕点后赞不绝口,张师傅有些不服气,也拿过来尝了一口。
果酱配面皮是很独特的口感,再加上白骆晴做面皮的时候特地多磨了一会,所以很细腻。
不得不说,虽然白骆晴的糕点是以新奇取胜的,但是她的基本功也都是还在的。
“还行吧,哪有那么夸张。”
张师傅是一个傲娇人设,所以能让他说出这样的话已经是很大的不容易了,也代表了他对白骆晴的认可。
“所以我可以理解为您同意我加入糕点铺了?”
“加入可以,但是得做好基本功,别总想着用这些奇怪的点子取胜,站不稳。”
张师傅的话也给了白骆晴一些启发,的确是这样的,那些走的长远的都是些真正有手艺的老牌子。
而靠博人眼球取胜的最终的结局都是热度过去后,下场惨淡。
所以白骆晴才想好好发展自己的口碑品牌。
“受教了。”
张师傅哼了一声,没有说话。
但是糕点铺老板和他这么熟早就看清了,傲娇的张师傅这是接纳了白骆晴的意思。
果然还是白骆晴的办法管用,对付张师傅这种老匠人还是得用实力说话,要不然是不会得到认可的。
糕点铺的老板很重视这次和白骆晴的合作,所以加大了宣传,还搞了促销活动,一下子生意很是火爆。
这让周围的几家新开的糕点铺很是眼红,他们一直因为对面是老字号而被压制着一头。
想到他们不肯创新可能很快就会面临倒闭,没想到这么快就做出了创新措施,还生意火爆。
一连之后的几天生意都火爆异常,白骆晴忙的晕头转向。
白辰和白因因也过来帮忙。
“大家看看糕点吧。”
两个奶团子站在门口奶声奶气的宣传,很多人都忍不住走进去了。
“为什么最近他们家的生意这么好啊,是不是他们又发明了什么新的配方,跟我们抢生意?”白骆晴对面的掌柜如是说着,眉目间有一丝愤愤不平的情绪。
“掌柜的,这样子下去,咱们的店迟早要倒闭呀,不如咱们想个办法,摆脱这个局面吧。”店里唯一的伙计如是建议,他原本只是说说而已,没想到掌柜的真的当真了。
掌柜站起来了,“你这么一说倒是提醒了我。咱们虽然来不及研究新的配方,来吸引大家了。但糕点这种东西,要是想让她卖不出去,也是有法子的。”掌柜在伙计耳边低语了几句,让伙计听了毛骨悚然。
“掌柜的这么做可不行,要是他们上官府揭发咱们,全都得完蛋。”
伙计没想到自己这么一句话,居然会让掌柜这么想,他连忙想劝住掌