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第110章
段璃璃告诉胡祥:“我留了五石麦子给刘家磨房。跟他说了磨了送到这边来,你收就行了。”
胡祥说:“嚯,够我俩吃一年了。”
“那是。咱自给自足。”段璃璃问,“肉是不是吃完了?”
胡祥说:“是,不敢放久,怕坏。”
“唉,就是储存麻烦。”段璃璃说,“我带了新肉来。”
胡祥笑道:“栓又得了。”
段璃璃今天自己单独跑了一趟乌桐镇,觉得这间和距离,对她来说相当于在大城市通一次勤了,可以接受。
她说:“要不然这样吧,我一礼拜……不是,我七八天来一趟给你送肉。”
胡祥问:“方吗?”
段璃璃说:“我自己一人话就方。”
胡祥不在乎肉。有肉吃当然,没肉吃也不会死。再说他现在薪资水平也不是吃不起肉。
而且,她东家似乎很喜欢“自给自足”,她像根本没想到想给他肉吃其实可以让他自己去肉铺买,然后走铺子里帐就行了。
她不是气人,她肯定是真没想到这一茬。
不过胡祥不打算提醒段璃璃。如果来乌桐镇对她来说并没有什么不方话,胡祥当然愿意让她定期地来。
因为段璃璃对铺子来说,不仅是老板、东家,还同是货源、劳动力!
眼看中午了,栓说:“我去烧饭。”
段璃璃说:“你烙饼就行了,我带了菜来。”
那可简单了,栓洗和面烙了三人份饼。
段璃璃拿出了四菜一汤:炭烧猪五花,炒牛肉,西红柿鸭蛋,一清炒青菜,汤是『奶』白『色』萝卜丝鱼汤。
那炭烧五花肉是一大块五花肉横切纵切切成了棋盘状,但是又没有完切透,皮还是连。筷子夹住轻轻一扯,就扯下来一块方方烤肉。
栓第一块吃到嘴里简直惊呆了:“唔唔、唔、唔……”
不会说话了。
胡祥很多,吃完一块,惊叹:“这怎么这么吃?这皮怎么这么脆?”
段璃璃炫耀:“诀窍就是烤到差不多候拿出来,在皮上刷一层醋接再烤一会儿。要不刷最后这层醋,皮不会这样焦脆。”
胡祥也没工夫说话了,先吃再说。
一大伙子,一半大孩子,吃起来说不出谁猛。
段璃璃发现栓特别会烙饼。他现在烙饼比第一天候吃多了,主要是因为舍得放油了,饼就香了。
这饼劲道,卷炒牛肉吃特别过瘾。
最后再喝碗鱼汤,一看那两,都仰靠椅子背抚肚子。桌上四盘子空了三,青菜那盘是被段璃璃吃掉了三分之一。
作为厨师,没有比厨艺被人欣赏让人欣慰了。
餐桌和水井都在凉亭下,水井里往外冒丝丝凉气,像一天然空调,还挺舒服。
“我和栓每天吃完饭就在这乘会儿凉。”胡祥说,“各家铺子中午都是歇业,除了饭铺。”
栓去洗了碗,看掌柜和东家说话,很自觉地避到前面去了。段璃璃趁机问胡祥:“他还行吗?”
“挺。养几年就是大伙计。