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第82章 衣食住行

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    汉代的服装,主要有袍子、襜褕(Chanyu)襦、裙四种。
    袍子是指男子穿着的外衣;
    襜褕则是男女通用的一种单衣,一般作为内衣穿着;
    襦则是一种短衣,就如同现代的上衣;
    裙就是女性穿着的各种裙子。
    这个时代因为纺织和刺绣方面的手工业很发达,所以有钱人家可以穿着绫罗绸缎,穿很漂亮的衣服。
    而普通百姓穿的是短衣长裤,贫穷人家穿的则是短褐,也就是用粗布做的短衣。
    妇女的穿着则有衣服和裙子两种方式,也有长袍,而裙子的样式就更多了。
    至于在军队里,将士们所穿着的一般也是短衣、长裤,然后根据不同诸侯麾下的军队进行颜色上的区分,江东军所穿着的军服为红色。
    而为了统一制造军服,我也在金陵大营旁边,建立了一座金陵军服厂。
    从金陵招募女工,进行缝制,至于所用的布料则是从各郡县统一运送过来。
    军中将士除了身着短衣长裤之外,还有绑腿,统一制式的军鞋,还有根据周瑜发明的围脖了。
    围脖在冬天可以御寒,夏天可以擦汗,必要的时候还可以用来包扎伤口,所以非常实用。一经问世,就广受将士们的好评。
    饮食方面,这个时代毕竟调味料缺乏,而扬州境内又以清淡为主,所以针对军队的伙食,我也作出了相应的改革!
    江东境内盛产水稻,也就是大米,所以以后江东军的主食将分为三种。
    一种是饭团,用大米包裹野菜或者其他食材做成的饭团。
    另一种是锅巴,又或者叫米饼。这类食物容易保存,而且保存时间很长。所以今后在战前,我都会派人进行大量制作,然后分发给每一位将士。这样一来,在作战时遇到特殊情况也不需要再担心肚子饿,和影响战斗力的问题了。
    最后一种便是米粥,在冬季天寒地冻的时候,将士们吃啥都不如喝上两碗热乎乎的米粥来得惬意。
    原本我还打算发明一些诸如大饼、馒头、包子之类的食物,但因为扬州境内大麦种植的很少,所以也只能到以后再进行尝试了。
    而菜肴方面,扬州境内水域纵横,所以鱼虾多到数不胜数,江东军将士也都很喜欢吃鱼,但也只能在非战时给将士们提供了。
    至于战时,将士们的菜肴则只能以咸菜、腌菜、野菜为主,军中将校则会多一些肉食。这些肉食来源于猎捕的动物,以及腌制过的咸肉,或者是腊肉和熏肉。
    考虑到普通士卒普遍缺少蛋白质来源,于是我和张昭在商议之后,决定将来在扬州境内加大对豆类的种植,豆类的蛋白质含量可一点也不比肉类要少!
    肉类的话,这个时代不管中原腹地,还是南方,都还没有发展出大规模的畜牧业。百姓也顶多养养鸡鸭、养养猪,所以我对此自然也要大力扶持。甚至今后,我还要在各个郡县都开设官方养殖场。这样一来,将士们就能经常吃到鸡蛋和鸭蛋,甚至偶尔还能吃到猪肉了。
    另外在淮南和豫章,在后世本就是盛产牛肉的地方
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