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大唐这个时代的人，冬天能生长的蔬果，大多是南方才有供应，而这需要不少人力物力从南方运来。
坏不坏另说，新鲜是无法保障的。
所以有最好的新鲜货，都属于皇家贡品。
一些世家门阀早有子弟在大唐各大疆域布局，所以他们也有得吃。
寻常人家吃的是什么？
不是咸菜就是干货，遇上灾荒的时候，便是长安的富庶人家都只能跟一些山民猎户买点野菜补充身体机能。
要不然不少人都得在冬天得病，不少浑身没力气，就是容易赶上风寒，风湿骨痛，牙齿脱落的不计其数。
就长安不少医馆在冬天都能赚个盆满钵满。
现在你说一年四季都有新鲜蔬菜吃，这是何等可怕的事情。
“李预，你说一年四季都有新鲜蔬菜，此话当真？”
高士廉身子微微颤抖着，见到李预点头，这才颤声道：“真的如此么，你可知在长安冬天，就长安的七百三十二家医馆，一个冬天收取了多少诊疗费么？”
见到李预摇头，高士廉神情严肃，他作为长孙无忌舅父，大唐吏部尚书，虽然如今民部调整，修改为户部之中，他身兼大唐户部尚书一职，对于长安的坊市以及税收有着清醒的认知。
“今年冬天，长安医馆上交的税金高达五千七百两，若推断医馆的收入，恐怕有四万六千两左右，如今长安百姓不过八十万人，抛出流民以及世家门阀，这样算下来，每人在冬天治病上的消耗就高达二两银子！”
“二两银子，那是一个青壮大半年才能挣下来的钱财，全在冬天给了医馆，而当今天下能在长安开设医馆的，只有赵郡李氏和深耕长安数年的萧氏。”
“百姓冬天为何会有那么多病，全都是因为缺失了蔬菜，能有点柿子吃都要节省许久的银钱才能吃上。”
高士廉的话已经说的很清楚了。
李预记得那段时间他去了泾阳，回来之后又一直在忙着培养房遗爱，倒是没注意到这种情况。
李世民神情凛然，他如何不知道这种情况，看向了李预。
冬天的时候，大家都沉寂在百姓能吃饱饭的喜悦之中，可很多百姓都没熬过冬天。
高士廉继续说道：“若真有一年四季都能吃到的蔬菜，这手法你再献给世家，你知道在冬天的坊市之中，出现了瓜果蔬菜，会有多大的暴利么？”
李世民握了握拳头，这聘礼太贵重了。
不仅仅是利益交换，更多的是民心凝聚。
李预倒是一脸无所谓，大棚里种菜，主要是在塑料的制作上，现在工艺完全不能达标，但是可以用很多东西代替，本来就不算什么难办的手法，给就给了。
可看着眼前高士廉的神态，李预还是得斟酌一下。
“李预，这东西太贵重了，没必要送了！”
崔小仙扶住李预的手，在听到高大人如此严肃之后，崔小仙便清楚李预要送给她家的是何等重要的东西。
她又不是看不清形势，在情感上她的确是笨了一些，但在大是大非上，她还是有独到的见解
