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两人从地下停车场出来，来到了一家餐厅，“翡翠轩？”林洛念道。
“对，是不是和我第一次请你吃饭的地方名字很像。”陈为洵笑着说道。
“是的，这么巧，所以……这家也是粤菜馆吗？看着这个名字的风格很像。”林洛问道。
“你说对了，确实是吃粤菜的，进去吧，洛儿。”两人说着一同走进了餐厅。
落座之后，陈为洵说道：“今天不用你看菜单，我直接帮你都点好，ok吗？”
“求之不得，你向来知道我不爱点菜，而且我也向来知道你点的菜不会低于八十分。请……”林洛说道。
陈为洵点好了菜，服务员先上了一份潮汕功夫茶，两人喝起了茶来。
“这个潮汕功夫茶，倒让我想起最近看到的一个冷门知识，就是泰国又叫郑氏王朝，泰国的历任皇帝都姓郑，而在泰国也有很多潮汕人，很多泰国人身上也有潮汕血统。”陈为洵说道。
“你说起这个，我之前看的一本书里也看到过类似的内容，大致是表述这么个意思，据悉华人可以说是成功移民的一个例子。从第二次世界大战初期开始，每一任菲律宾总统都带有中国血统，泰国大约90％的总理也都是这样，在其他地方并没有这种现象。这也算是我获得的一个冷门知识点。”林洛说道。
“什么书，听起来很有趣的样子。”陈为洵问道。
“《想象的共同体－－－ 民族主义的起源与散布》，命运共同体感觉像是现今的热门词汇，我所以看到这本书的时候，是被名字所吸引。这本书，有点复杂，我经常在这页看过去后，又重新往前翻，因为……我脑子里经常出现，诶？刚才那页说了啥。” 林洛说道。
陈为洵笑着说道：“听到这个名字，就感觉不是凡间的浊物，可以从题目看出，这本书阅读起来一定没有那么的白话好理解。”
“差不多是这么个意思，反正我看了不止一遍，越难读懂，越想搞明白它在表达什么。”林洛说道。
“来，让我听听看你的表述，让我看看你是不是真的消化这本书了，你的理解程度可以通过你的表述来体现。”陈为洵说道。
“来，我尝试一下，阐述得可能会比较书面。因为这本书特别难懂，我还专门一边看一边做了备注，存在了手机里，刚好可以应付你此刻的回复。”林洛一边看一眼手机，一边说道：“这本书的作者本尼迪克特.安德森讲述了民族主义的起源，同时结合了很多历史进行分析，书中不单谈到了民族主义，还涉及了种族主义，也讲述了政治共同体、宗教共同体。先说个书中的概念：‘民族是一个想象出来的政治意义上的共同体，即它不是许多客观社会现实的集合，而是一种被想象的创造物。’在民族主义研究中，将民族理解为某种想象物并不是安德森的发明，早于他的研究，厄内斯特·盖尔纳就曾建议‘从意愿和文化与政治单位结合的角度来给民族下定义’，即民族主义造就了民族，而不是相反，从而民族主义热情包含了‘文化上富于创造性的、空想的、积极创造的一面’。抽象不抽象？你能听得懂我在说什么吗？”林洛说完，放下了手机。
陈为洵说道：“这样的书籍，确实不是三言两语可以概括的，我大致可以了解这本书想表达的一些意思，但整体上可能还是要认真阅读才能明白其中的精髓。”
“你这回复，真的巧妙地避开了我的问题。不过话说回来，虽然内容上看起来比较抽象学术，但我认同作者的一个观点，便是想象不是捏造与虚假，而是创造与发明。认同这本书的价值观，我才会反复看这本书，想进一步了解清楚。”林洛说道。
两人正说话讨论着，餐厅开始陆续上菜。
潮汕手打牛筋丸汤、鲜虾肠粉、苦瓜炖肉煲、卤味拼盘、抱盐煎鱼，两人的餐桌前瞬间放满菜，与此同时，服务员在两人的面前各放了一小碗芋泥甜品。上完菜后，服务员说道：“请二位先品尝一下这份椰粉芋泥，甜一下。”说完之后，便离开了餐桌。
林洛和陈为洵各吃了一口，互相点了一个头，陈为洵说道：“这个甜一下，是广东一些地方的风俗，意思就是客人新到访，吃点甜的，甜一下，讨个好彩头。”
“嗯，蛮甜的，心情是更好了。”林洛笑着说道，“不过，我还是更喜欢这些咸口味的菜式，说实话，我还真有点饿了，虽说今天一天没劳动，但是经历了刚才的小堵车，加上等上菜的功夫，以及和你讲解一本复杂的书费了口舌。此时，顿时有点开胃了。”林洛说着夹了一块卤鹅肉。
林洛尝了一口，顿时觉得特别享受，于是说道：“这个卤鹅肉去骨切得方方正正薄薄的一片一片，蘸一点蒜泥醋，真的是舌尖上的老广，中华大地，论吃我还是只佩服广东人。”
陈为洵说着夹了一块猪颈肉放到了林洛盘中，说道：“这里的卤鹅是地道的潮汕澄海卤鹅，味道堪称一绝，你也尝一下这个卤猪颈肉，味道也不会输。”
林洛吃了一块猪颈肉，顿时也举起了大拇指，说道：“我发现老广真的是，万物皆可卤，卤鹅、卤猪肉、卤鸡、卤豆腐干、卤蛋等等等，每一样都特别的好吃。”
“你可以再尝一下这个牛筋丸，据这家餐厅自称，这个牛肉丸是每天用现杀的牛肉，由大师傅亲自手打出来的，我尝过确实特别筋道。”陈为洵说着帮林洛舀了一碗牛肉丸汤。
林洛喝了一口牛肉丸汤，再吃了一颗牛肉丸，说道：“其实我对丸子类不是特别感兴趣，因为我喜欢食材本身的味道，比如牛肉本身已经足够好吃，加之很多丸子的淀粉过多，会影响口感。但是这个牛肉丸，我真的要实名表扬，味道也太赞了吧。”
“这里的这几道菜，虽然看起来都普普通通，但是每一道菜的口味我都很喜欢，这也是我带你来这里的原因，来再尝尝这个苦瓜煲。”陈为洵说道。
“看看看，要翻车了吧，你说每道菜都很好吃，我感觉这句话要止步在这个苦瓜煲了，我林洛自打出生以来，就不喜欢吃苦瓜，我一直人生充满疑惑，真的有人会喜欢吃苦瓜珍重菜吗？我觉得它的市场是由中老年人的养生而被打开的。”林洛说道。
陈为洵夹了一块苦瓜说道：“不试一试，就急着下结论吗？”
“不了，不了，苦瓜就是御厨也做不出美味。”林洛摇了摇头。
陈为洵将苦瓜递到了林洛嘴边，说道：“不试一下可能会失望哦，或者试一下，也许可以打脸我哦。”
林洛听到了陈为洵后面这句话，就将陈为洵递到嘴边的苦瓜吃下，心想着反正难吃也就这么一小块。让她意外的是，这个苦瓜一点都不哭，而且软软糯糯的还挺清香。林洛有点怀疑自己的味蕾，自己又夹了一块吃，确实很好吃。她不由地发出了感叹：“老广是怎么做到的，这个苦瓜炖肉煲，一点都不苦，而且尝起来还别有一番风味。”
“你刚才说老广做菜，万物皆可卤，我倒是觉得广东人做菜，真的是万物皆可煲，苦瓜炖肉煲，茄子煲，香菇炖鸡煲，猪蹄煲，黄豆炖猪脚煲，等等等，而且每一种煲吃起来都很不错，我也很意外这个大厨做的苦瓜竟然不苦，一定下了功夫。”陈为洵说道。
“你这么说来，我觉得老广在最初做这些食材的时候时候一定是偷懒的，我觉得广东菜的奥义很多都是交给时间和火候。”林洛说道。
“你总结得蛮精辟，确实，广东菜很多都是时间和火候的较量，广东煲是，广东的靓汤也是。”陈为洵说道。
“来，让我尝一尝这个鲜虾肠粉，我最喜欢吃的肠粉，这道菜，不是在粤菜馆，真的很难吃到，但是很多在上海的粤菜馆做得也不地道，很多都是皮像肉不像，做不出精髓。不过你陈为洵介绍的，我内心是充满期待的。”林洛说着吃了一口肠粉。
不出所料，没有让林洛失望，陈为洵说道：“其实我觉得‘肠粉’不该叫肠粉，应该叫做‘粉肠’，粉是材料，肠是形状。”
林洛笑着说道：“那我还是比较喜欢肠粉这个名字，粉肠，让我想到的是哈尔冰大红肠。”
陈为洵说道：“这家翡翠轩，你还满意吗，口味让你还喜欢吗？”
“不能更喜欢了，你推荐的，错不了，只是今天差点以为你会翻车在苦瓜炖肉煲，结果还是颠覆了我对苦瓜的认知，今天突然有个灵感，就是以后想开一家粤菜馆，名字叫做，万物皆可，怎么样？”林洛看着陈为洵，一脸期待地说道。
