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第748章 召开股东大会

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    第748章召开股东大会(第1/2页)
    “从今年2月份开始,金陵印象餐厅这边就营业到了晚上十二点,虽然现在您看见的客人不多,但其实因为马上要下班了,所以在十一点四十左右,就不怎么接待客人了。”
    董永解释说道:“如果是24小时营业的话,相信凌晨到天亮的客流量虽然不如白天多,但也应该能有三分之一左右的客流量。”
    “估计的准确吗?”
    吴世道想了想问道。
    “我觉得八九不离十,应该不会有太大差错的。”
    董永认真的说道。
    “那既然是这样。”
    吴世道来回踱了几步,沉吟说道:“那可以考虑延长时间,但也没必要24小时,基本上半夜四点以后,很少会有人了,我们这里也不是火车站,没有人大老远跑过来的。”
    “吴总您的意思是,延长到半夜四点就行了?”
    董永试探的问道。
    “嗯,可以考虑在新店那边,先这样运营一个月看看。”
    吴世道点头,“如果客流量能够保证,那就逐步推开,形成统一品牌效应,如果客流量不及预期,那就算了。”
    “好的我知道了吴总。”
    董永答应下来。
    “饭店跟其他业务不同。”
    吴世道想了想,提醒了他一句:“延长营业时间,只是一个手段,但并非是最重要的,还是要多在菜品和服务上下功夫,尤其是菜品,正宗地道独特一定要保证,这是我们餐厅最显著鲜明的标签,一旦这个标签丢掉了,那就泯然众人矣,跟其他餐厅也没什么区别了。”
    顿了顿,他又说道:“服务也是这样,要做到有客人招呼的话,任何人都是随叫随到,保持微笑服务,但这个服务的热情度,要掌握好,不要太频繁了,也不能太主动了,跟顾客保持一定的距离,否则热情过头了,也会让一些顾客觉得反感。”
    他是想到了某地捞。
    这家店的服务的确很好,很热情,但是,只要从这家店门口附近经过,就会有服务员跑过来,热情微笑的问你,要不要进去就餐。
    别人是怎样想的,吴世道并不清楚,但就他本人来说,有时候还真是挺反感的。
    “嗯,我知道了吴总。”
    董永将他的话,牢牢记了下来。
    从特色餐厅这边离开后,吴世道和金刚两人,又来到公司里转了一圈,给这边值班留守的员工,同样每个人发了一个红包。
    虽然有过节的加班费和奖金,但吴世道在上一世也是上过多年的班,所以他知道,这种小钱没必要省下来,发一个红包不过就是几百块钱的事情而已,打对于这些值班留守的员工来说,却能够让他们很意外惊喜。
    这样到了下一次节假日需要值班时,愿意留下来的员工就多了。
    随着春节假期结束,人们又恢复到了节前忙碌的工作中。
    静世科技公司则是召开了一次股东大会。
    参加会议的有阿里代表,红树资本的马涛等人,几乎是所有股东,都全部到场了。
    
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