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王晓宇夹了一块鱼头上的肉,放进嘴里。
鱼肉很嫩,剁椒的辣味渗进了鱼肉里,辣得过瘾,鲜得停不下来。
“好吃,太好吃了。”
红烧鲶鱼段的做法也很地道。
鱼肉先煎再烧,汤汁收得浓稠,挂满了每一块鱼身。
沈佳怡吃了一口鱼肉,鱼肉紧实有弹性,一点都不柴。
“这鲶鱼的肉比我想象的要结实很多。”
“有些地方的鲶鱼肉是软的,没有嚼劲。”
吴老板解释说。
“新安江的水流快,鲶鱼常年在水里活动,肉当然结实。”
“那些养在池塘里的鲶鱼,天天不动,肉就软了。”
第三道菜还是刀板香,昨天在徽州古城吃过,沈佳怡念念不忘,让吴老板又做了一份。
还有一碗新安江银鱼蛋花汤,清淡解腻。
三菜一汤,两个人吃了个精光。
吃完饭,两人坐在院子里晒太阳。
新安江在阳光下闪着光,江面上有几只帆船缓缓驶过。
吴老板在旁边择菜,嘴里哼着听不懂的小调。
沈佳怡靠在椅背上,闭上了眼睛。
“这日子,给个神仙都不换。”
王晓宇笑了。
“那是,神仙哪里有这么好的待遇。”
“能钓鱼,能吃鱼,还能晒着太阳睡觉。”
两人在院子里坐了一下午,什么也没做,就是坐着。
聊天,喝茶,看江,发呆。
晚上,他们又吃了一顿鲶鱼。
这次是吴老板用鲶鱼做的水煮鱼片,麻辣鲜香,吃得两人满头大汗。
吃完饭,两人收拾好行李。
明天要离开新安江了,下一站是巢湖。
王晓宇站在窗前,最后看了一眼新安江的夜景。
江面上灯火点点,倒映在水里,像天上的星星落入了人间。
“新安江,谢谢你。”
他在心里默默地说。
谢谢你给了我们军鱼,给了我们大鲶鱼,给了我们这么多美好的回忆。
沈佳怡从身后走过来,挽住他的胳膊。
“想什么呢?”
“在想,咱们这一路走来,真的值了。”
“每一站都有惊喜,每一次都有收获。”
沈佳怡靠在他肩膀上。
“那是因为咱们一直在努力,一直在坚持。”
“不管天气好坏,不管鱼情怎么样,咱们都没有放弃。”
王晓宇点点头。
“所以咱们配得上这些收获。”
……
离开新安江的那个早晨,天还没有完全亮透。
王晓宇站在民宿的门口,最后看了一眼江面。
晨雾还没有散尽,像一层轻纱飘在水面上。
江水缓缓地流着,无声无息,和来的时候一样。
沈佳怡把行李箱搬上车,走过来站在他身边。
“舍不得了?”
王晓宇点点头。
“每一站离开的时候都舍不得。”
“但如果不离开,就看不到下一个地方了。”
吴老板从屋里出来,手里提着两个袋子。
“这是给你们准备的,路上吃。”
袋子里装着几个徽州裹粽和一壶新泡的黄山毛峰。
沈佳怡接过来,心里一暖。
“吴老板,这几天谢谢您了。”
吴老板摆摆手。
“谢什么,你们来住我的店,我高兴还来不及呢。”
“下次来新安江,还住我这儿。”
王晓宇发动了车子,吴老板站在路边一直挥手。
车子开出很远,后视镜里还能看到她站在那里的身影。
从新安江到巢湖,要穿过大半个安徽。
从南到北,从山区到平原。
王晓宇开车,沈佳怡坐在副驾驶上看着窗外。
宣城境内的时候,路两边还是连绵的丘陵。
山上种满了竹林,风一吹,竹叶沙沙作响,像一片绿色的海洋。
沈佳怡打开窗户,呼吸着带着竹叶清香的空气。
“皖南真美,山清水秀的。”
王晓宇点点头。
“皖南和皖中完全是两种风景。”
“再往北走,山就越来越少了,地就越来越平了。”
过了宣城,进入芜湖境内,地势果然变了。
丘陵变成了平原,山越来越少,地越来越平。
路两边是大片大片的农田,水稻正在抽穗,绿油油的一片。
偶尔能看到几个农民在田里劳作,弯着腰,像一个个移动的点。
沈佳怡靠在车窗上,看着飞驰而过的田野。
“以前总觉得安徽没什么特别的,来了才知道,这地方真好。”
“有山有水,有田有地,有文化有历史。”
王晓宇笑着说。
“中国每个地方都有独特的东西,关键是要用心去发现。”
车子开了将近四个小时,终于进入了巢湖市境内。
路牌上开始出现“巢湖”两个字。
沈佳怡看到路牌,精神一振。
“快到了快到了。”
车子继续往前开,穿过巢湖市区,沿着湖边公路往南走。
当巢湖出现在眼前的时候,两人同时发出了惊叹声。
巢湖太大了。
大得不像一个湖,更像一片海。
湖面烟波浩渺,一眼望不到边。
水天相接的地方,分不清哪里是湖,哪里是天。
湖面上有星星点点的白帆,远远的,像一只只白色的蝴蝶。
王晓宇把车停在湖边的一个观景台上,两人下了车。
站在湖边,风从湖面上吹来,带着水的气息。
王晓宇深深地吸了一口气。
“不愧是安徽最大的淡水湖,这气势,不输给大海。”
沈佳怡也感叹道。
“中国的五大淡水湖,咱们已经看到巢湖了。”
“剩下的四个,以后慢慢看。”
两人在观景台上拍了几张照片,然后开车沿着湖边找住宿的地方。
湖边的渔家乐很多,一家挨着一家。
有的是新盖的小楼,有的还是老式的砖瓦房。
王晓宇选了一家看起来最有烟火气的。
渔家乐建在湖边的堤坝上,门口挂着“老张渔家”的牌子。
院子里晒着渔网和鱼干,空气里飘着一股淡淡的鱼腥味。
一个五十多岁的男人正在院子里补渔网,皮肤晒得黝黑,手指粗得像胡萝卜。
看到车子停下来,他站起身,笑着迎了上来。
“住店还是吃饭?”
王晓宇下了车。
“住店,也想在湖里钓鱼。”
老张一听是来钓鱼的,眼睛亮了。
“钓鱼好,巢湖钓鱼的地方多着呢。”
“你们先住下,我慢慢给你们讲。”