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春天的脚步轻盈而温暖，它悄然无声地拂过何家村，给这片沉睡了一冬的土地披上了一层嫩绿的新装。
何姣姣站在自家那广阔的田埂上，望着眼前那两百多亩即将焕发新生的土地，心中充满了对未来的憧憬与期待。
“姣姣啊，今年咱们家这地，一半种水稻，一半种香菜，得抓紧了，三月底前得把种子播下去。”父亲何安边擦着额头上的汗水，边对身旁的何姣姣说道。
他的眼神中既有对农活的熟悉与坚定，也有对家庭责任的担当与深沉。
何姣姣点点头，眼中闪烁着与年龄不符的成熟与坚毅。她迅速行动起来，与母亲方寻英一起，张罗着请人帮忙。
村里的人听说何家要大面积耕种，纷纷前来应工。
一时间，何家的田地里热闹非凡，人声鼎沸。男人们挥舞着锄头，牛儿们拉着犁耙，在泥土中留下一道道深深的痕迹；女人们则在一旁播种、浇水，忙得不亦乐乎。
孩子们也在田埂上追逐嬉戏，偶尔还会帮大人递个种子，或是给口渴的大人递上一碗清凉的井水，欢声笑语在田野间回荡，构成了一幅温馨而和谐的春日农耕图。
然而，随着日子的推移，何姣姣发现，请人耕种、购买种子化肥等开销如流水般花去，家里的积蓄迅速减少。
她看在眼里，急在心里，开始思考如何在不影响农活的前提下，找到一些额外的收入来源。
一天午后，阳光正好，微风不燥，何姣姣独自一人漫步至村后的山林之中。
春日里的山林，万物复苏，生机勃勃。她沿着蜿蜒的小径前行，不经意间，一片郁郁葱葱的竹林映入眼帘。
竹林深处，一簇簇嫩绿的小竹笋正悄悄地从土里探出头来，仿佛是大自然最精致的手工艺品，等待着有心人的发现。
何姣姣的眼中闪过一丝惊喜。她记得小时候，娘亲方寻英就常用竹笋做出各种美味佳肴，那清新的口感和独特的香味至今让她回味无穷。
这些可是好东西。
于是，她小心翼翼地走进竹林，开始采摘那些长势良好的小竹笋。
她的动作轻柔而迅速，生怕破坏了这份自然的馈赠。不一会儿，她就收获了一大堆竹笋，满载而归。
回到家中，何姣姣迫不及待地将这一好消息告诉了娘亲方寻英。
方寻英听后，脸上露出了欣慰的笑容。她接过竹笋，仔细地打量了一番，眼中闪烁着创作的火花。
厨房里，方寻英先是仔细清洗了竹笋，去除表面的泥土与杂质，然后巧妙地运用刀工，将竹笋切成薄片或细丝，每一刀都显得那么精准而富有韵律。
接着，她取出自家秘制的调料，有自制的酱油、鲜榨的柠檬汁，还有从山间采摘的野葱和香草，准备为这些小竹笋赋予独特的味道。
经过一番精心烹制，一盘盘色香味俱全的竹笋佳肴诞生了。
有清脆爽口的凉拌竹笋，酸辣开胃；有鲜香浓郁的竹笋炖肉，肉香与笋香交织在一起，令人垂涎欲滴；还有创新的竹笋炒饭，米饭粒粒分明，竹笋的清香与饭香完美融合，每一
