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一连好几天，阮云珠家都在不停地吃烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤各种小饼干、烤鸡蛋糕……就连阮云珠的小伙伴们，也跟着享口福，每天都能吃到新鲜的小饼干，家里的面粉和鸡蛋库存以肉眼可见的速度消耗下去。
终于在一连吃了四五天之后，大家伙儿终于吃腻了。
这天傅明聿和齐志云从山上回来，又不知道从哪个山旮旯里带了一大桶螺蛳回来，齐志云嚷嚷着要做螺蛳粉。
“螺蛳粉？那是什么东西？”阮汀兰和阮云珠同时露出好奇脸。
“是南边桂省的一种特色小吃，我还是之前在部队的时候跟一个桂省的战友学的，保证你们吃了还想吃！”
傅明聿也点点头，这玩意儿他也吃过，确实不错。这样一来，阮汀兰和阮云珠就更加期待了。
正宗的螺蛳粉用的是桂省的米粉，他们这边没有，但用红薯粉也是一样的。
齐志云主厨，猪筒骨下水熬汤，另起锅，热油爆香姜、蒜、干辣椒及所有香料，放入沥干的螺蛳大火翻炒，烹入酒和酱油，将炒香的螺蛳倒入骨汤中，加入酸笋、几块腐乳、少许冰糖和盐，继续小火慢熬。
阮汀兰十分高兴：“没想到做这个螺蛳粉，还需要用到酸笋呢！”她和珠珠都爱吃酸笋，印象里能用到酸笋的菜都很好吃。
齐志云点头：“酸笋可是这螺蛳粉的灵魂！”
阮汀兰跟他聊着聊着，突然闻到一股臭气：“不对，什么东西这么臭？珠珠，你是不是拉裤兜子了？”
阮云珠一脸的无辜：“我没有！我都四岁了，怎么可能还拉裤兜子！”
傅明聿毫不留情地拆穿她：“是吗？那是谁前天还尿床了？”
阮云珠：“你不说话没人把你当哑巴！”
齐志云哈哈大笑：“哈哈哈哈哈哈……这可真是冤枉珠珠了，嫂子，你来闻闻，是不是这个臭味？”
阮汀兰将信将疑的走过去，在齐志云揭开锅盖的一瞬间，她就闻到一股跟刚刚闻到的一样的臭气。她下意识想捂住鼻子，但忽然又感觉像是闻到了一点儿香气。
“这怎么又臭又香的？是不是煮坏了？”
齐志云摆摆手：“螺蛳粉就是这样的，闻起来臭，但吃起来可香了！你闻到的臭气应该是酸笋和螺蛳以及调料煮在一起的味道。”
阮汀兰点点头：“好像确实是这样。”她之前也用酸笋煮过面，煮过汤，这种臭气，确实跟她之前煮东西时闻到的味道有些像。
等汤快煮好的时候，齐志云又炸了一小盆的花生，看见家里居然还有腐竹，他又炸了点腐竹，还把阮汀兰泡的酸豆角和泡发的干木耳下锅炒了一下。
在这个过程里，阮云珠十分折磨，因为她觉得太臭了，臭得她都躲到院子外面去了，还是能闻到臭气！
但小云又说了，这个东西闻着臭，吃着香，她又怕自己跑远了，他们几个人偷偷吃完了，只能又捏着鼻子往回跑，就这么来来回回好几趟，还真把她给跑饿了。
在螺蛳粉端上来的时候，她也顾不上臭了，用筷子卷起来就开始嗦。
只是……嗯？
